Торговля и продажи в ресторанном бизнесе (60)

Женщины строят бизнес на более прочном фундаменте
06.03.2024 14:02 Аналитика
Женщины строят бизнес на более прочном фундаменте
Минэкономразвития России, Сбербанк и Фонд общественного мнения поделились результатами исследования ПРИМ по женскому предпринимательству. Согласно ему, женщины в бизнесе более оптимистичны, не строят долгосрочных планов и больше обучаются. «Женщины показывают высокий уровень адаптации, менее...
Большинство россиян посещают ТЦ для покупки продуктов и товаров
20.07.2023 12:50 Аналитика
Большинство россиян посещают ТЦ для покупки продуктов и товаров
Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представил результаты опроса о посещении россиянами торговых центров, проведенного в рамках спецпроекта с РИА Новости. В опросе приняли участие 1600 россиян в возрасте от 18 лет. Кто ходит в торговые центры?.. Розничная торговля за последние...
Когда нет желания готовить, то доставка готовой еды - отличный выход
04.04.2023 14:29 Новости
Когда нет желания готовить, то доставка готовой еды - отличный выход
Служба доставки еды — это отличный способ доставить еду ресторанного качества прямо к вашему порогу: пиццы, закусок, пасты, салатов, супов, ризотто и клецок. Независимо от того, заказываете ли вы для одного или нескольких человек, надежный сервис компании может обеспечить удобство и отличное...
17.06.2022 18:24 Аналитика
Во время проведения ПМЭФ снижается уровень криминогенности
Аналитики компании Delta Системы безопасности, крупнейшего поставщика комплексных услуг по охране недвижимости, имущества и транспортных средств проанализировали более 15 000 тревожных вызовов, поступавших в петербургский центр реагирования с 2019 по 2021 года в летний период и выяснили, как...
31.01.2022 11:58 Аналитика
Какие факторы повлияли на криминогенную обстановку в стране в 2021 г
В 2021 году специалисты компании Delta Системы безопасности продолжили фиксировать рост спроса на охранные услуги как среди физических, так и юридических лиц. Прирост составил порядка 7%. В связи с этим отмечается и перераспределение по типам тревог. Существенно выросло количество случаев...
Петербургский бизнес терпит крах:  грядет монополизация
31.12.2020 15:53 Интервью, мнения
Петербургский бизнес терпит крах: грядет монополизация
Только с апреля 2020 года, за время пандемии около 70% представителей малых и средних предприятий города ушли с рынка, сообщают аналитики холдинга CLG. Новогодние ограничения крайне болезненно сказываются на петербургском бизнесе и наносят колоссальный ущерб, сопоставимый с первой волной и режимом...
Правила определения границ, на которых не допускается продажа алкоголя
24.12.2020 17:41 Документы
Правила определения границ, на которых не допускается продажа алкоголя
На официальном интернет-портале правовой информации 24 декабря 2020 года опубликовано Постановление Правительства Российской Федерации от 23.12.2020 № 2220 "Об утверждении Правил определения органами местного самоуправления границ прилегающих территорий, на которых не допускается розничная продажа...
Ресторанный бизнес в период самоизоляции: анализ, выводы, рекомендации
06.07.2020 13:40 Аналитика
Ресторанный бизнес в период самоизоляции: анализ, выводы, рекомендации
 За период самоизоляции закрылись несколько тысяч ресторанных предприятий. Почему это произошло? Потому что их управленцы не предпринимали необходимых действий, сохраняя прошлую стратегию. В то же время многие компании, организующие доставку еды, с самого начала пандемии заняли активную...
Как бизнес в регионах переживает пандемию
22.04.2020 12:21 Новости
Как бизнес в регионах переживает пандемию
Наиболее пострадавшим отраслям помогают льготные кредиты, временный обмен сотрудниками и создание собственных фондов, сообщает ТАСС. Отрасли, которые наиболее сильно пострадали от введенных во многих регионах страны ограничительных мер в связи с распространением нового коронавируса, продолжают...
Передовые технологии автоматизации: итоги 2019 и перспективы 2020
21.01.2020 15:41 Новости
Передовые технологии автоматизации: итоги 2019 и перспективы 2020
Подводя итоги 2019 года, пресс-служба Yuma напомнила об обновлениях первого полугодия, в частности, позволивших существенно расширить маркетинговые и аналитические возможности для пользователей. Однако во втором полугодии важных обновлений было не меньше. В направлении развития клиентского сервиса...
«Баскин Роббинс» на «Продэкспо-2020» в Москве
21.01.2020 11:39 Мероприятия
«Баскин Роббинс» на «Продэкспо-2020» в Москве
Компания «Баскин Роббинс» представит на выставке «Продэкспо-2020» инновационную концепцию франшизы Handmade Eskimo и новую серию мелкофасованного мороженого – мороженое в вафельном стаканчике «Баскин Роббинс». Корнер Handmade Eskimo направлен на удовлетворение сформированного спроса на...
В Санкт-Петербурге предпочитают чай
18.11.2019 13:54 Новости
В Санкт-Петербурге предпочитают чай
Сеть ресторанов «Теремок» проанализировала более 10 млн заказов в своих ресторанах и киосках в Санкт-Петербурге в I-III кв. 2019 года. Среди них 2,2 млн чеков с напитками. В результате чай оказался популярнее кофе почти в полтора раза — на 40%. В выборке 49 видов, сортов и вариантов объёма чая и...
Стирая границы: Yuma о глобальном подходе к ресторанному бизнесу
21.10.2019 14:54 Новости
Стирая границы: Yuma о глобальном подходе к ресторанному бизнесу
Летом уже появлялась информация о том, что Yuma создана с глубоким погружением в специфику ресторанного бизнеса, высоким уровнем экспертизы технологий международного уровня и глубоким изучением региональной специфики. Каковы текущие реалии, продолжает ли технология расширять свои границы? Итак, как...
Бутерторт против эклера
30.09.2019 17:56 Аналитика
Бутерторт против эклера
В Петербурге появились удивительные кондитерские новации. Согласно исследованию популярного российского сервиса бронирования жилья для отдыха, среди российских городов вкуснее всего готовят кондитеры северной столицы. Это неудивительно, ведь в городе на Неве сохранились старейшие кондитерские...
Комплексная автоматизация бизнеса
01.07.2019 17:41 Консультации
Комплексная автоматизация бизнеса
Когда идет речь об автоматизации бизнеса, все думают в первую очередь о программном обеспечении. Это верно, но следует смотреть на вопрос шире. Для того, чтобы добиться максимальной эффективности бизнес-процессов, следует понимать роль оборудования. В частности – кассовых терминалов. Они...
Yuma: постоянное развитие – принцип бизнеса и залог новых достижений
28.05.2019 15:46 Новости
Yuma: постоянное развитие – принцип бизнеса и залог новых достижений
Комплексная система автоматизации ресторанного бизнеса Yuma вышла на рынок в 2017 году, начав работу с ограниченным кругом проактивных предприятий питания, а в октябре 2018 открылась и для широкой аудитории. С самого начала разработчиками был сделан акцент на продуманность решений для бизнеса...
Владельцы карт Visa банка «Восточный» получат новогодние скидки
26.12.2018 13:52 Новости
Владельцы карт Visa банка «Восточный» получат новогодние скидки
25 декабря 2018 года, Москва. Банк «Восточный» и программа лояльности Visa «Плати смартфоном с Visa» представляют специальную новогоднюю акцию. В рамках акции держатели карт Visa банка «Восточный», расплачивающиеся картой с помощью своего смартфона, могут получить привлекательные скидки...
20 видов ланча: рестораны «Нихао» в СПб обновили обеденное меню
07.08.2018 12:01 Консультации
20 видов ланча: рестораны «Нихао» в СПб обновили обеденное меню
В ресторанах китайской кухни «Нихао» обновили меню бизнес-ланча. Каждый будний день гости могут отведать новый вариант обеда в китайском или европейском стиле на выбор. Бизнес-ланчи проходят в ресторанах «Нихао» на наб. р. Фонтанки, 69 и Невском пр., 160 каждый будний день с 12:00 до 16:00. Каждый...
УК «Нихао» презентовала меню ресторана в «Outlet Village Пулково»
10.07.2018 12:44 Консультации
УК «Нихао» презентовала меню ресторана в «Outlet Village Пулково»
Ресторан «Нихао» в «Outlet Village Пулково» открыт с весны этого года. Заведение работает в новом для сети формате. Здесь объединены две концепции: «Нихао Буфет» (сеты с китайской едой в стиле бэнто-ланчей) и «Нихао Пельмени» (дамплинги с разнообразными начинками). В связи с успешной апробацией...
Агентство Смарт Проджект провело церемонию награждения, приуроченную к 30-летию Дьюти Фри в России
25.04.2018 12:51 Мероприятия
Агентство Смарт Проджект провело церемонию награждения, приуроченную к 30-летию Дьюти Фри в России
21 апреля 2018 в московском ресторане Lookin-Rooms состоялась торжественная церемония награждения российских операторов и ведущих компаний-поставщиков отрасли Duty Free, а также представителей Евразийской ассоциации беспошлинной торговли. Организатором и учредителем премии выступило рекламное...
Лидеры кейтеринга поделились секретами
13.04.2018 20:12 Мероприятия
Лидеры кейтеринга поделились секретами
Впервые за Уралом в рамках конференции «HoReCa. Перезагрузка» в Новосибирске состоялся отраслевой форум «Лучший кейтеринг Сибири». Организатор форума вице-президент Сибирской федерации рестораторов и отельеров (СибФРиО) Анна Сидевич. На конференции зарегистрировалось около 400 человек, принимавших...
В барах и ресторанах Сибири появится знаменитый портер «Балтика 6»
29.03.2018 13:02 Новости
В барах и ресторанах Сибири появится знаменитый портер «Балтика 6»
Пивоваренная компания «Балтика» начала поставки портера «Балтика 6» в розлив в заведения формата HoReCa (продажа в гостиницах, ресторанах, кафе) и пивные бутики по всей России. Портер «Балтика 6» - легендарное темное пиво, сваренное по старинным английским рецептам. Элитные сорта хмеля, особые...
Шерлок Гномс в поисках подарков от Tea Funny и Foodmap
28.02.2018 14:42 Консультации
Шерлок Гномс в поисках подарков от Tea Funny и Foodmap
С 23 февраля 2018 года по 15 марта 2018 года мобильное приложение о ресторанах FoodMap запускает 2 совместные акции вместе с Tea Funny — популярным российским брендом модных напитков. В Москве пользователю необходимо купить три любых чая Ти Фанни, и он получит в подарок два билета в кино на фильм...
Роллы из Суши Wok - вкусно и безопасно
16.01.2018 20:06 Консультации
Роллы из Суши Wok - вкусно и безопасно
В конце декабря 2017 года ЦКК ТРУ (Центр контроля качества товаров, продукции, работ и услуг) обнародовал результаты проверки роллов из магазинов и сетевых заведений Санкт-Петербурга. В лабораторных условиях были исследованы 9 образцов роллов Филадельфия, и треть из них не соответствовала...
"Баскин Роббин" поставил новую точку в центе Петербурга
12.01.2018 14:57 Новости
"Баскин Роббин" поставил новую точку в центе Петербурга
В канун Нового года, 30 декабря, в центре Санкт-Петербурга по адресу набережная канала Грибоедова, д. 19 после реконструкции открылось кафе-мороженое «Баскин Роббинс». Кафе расположено в здании 19 века, созданного по проекту архитектора Александра Иванова. Постройка зодчего отражает стиль...
Итоговый обзор рынка стрит-ритейла Санкт-Петербурга
29.12.2017 10:55 Аналитика
Итоговый обзор рынка стрит-ритейла Санкт-Петербурга
Весь 2017 год в сегменте стрит-ритейла отмечен позитивной динамикой по сравнению с 2015-2016 гг. Его можно охарактеризовать как активный период, в течение которого спрос на аренду и покупку торговых помещений со стороны игроков рынка коммерческой недвижимости планомерно повышался, отмечают...
Кооператив «Семейный капитал» открывает кофейные точки
15.09.2015 10:53 Новости
Кооператив «Семейный капитал» открывает кофейные точки
Кооператив «Семейный капитал» запускает проект стационарных кофейных точек в сети своих магазинов. Первый кофепоинт данного формата открылся 11 сентября по адресу Дачный проспект д. 15. В Санкт-Петербурге по адресу Дачный проспект д.15 официально начал свою работу первый в сети магазинов...
Оборудование Kitchen Robot в магазине «Рестофабрика»
10.03.2015 17:16 Консультации
Оборудование Kitchen Robot в магазине «Рестофабрика»
Компания «Рестофабрика» предлагает своим клиентам приобрести качественное оборудование Kitchen Robot по доступным ценам. Оборудование Kitchen Robot хорошо зарекомендовало себя среди владельцев ресторанов и шеф-поваров. Данная продукция характеризуется высоким качеством, надёжностью и...
Компания «Дека» выпустила  медовухи «Никола традиционная» и «Никола темная» в новом  формате
27.08.2014 15:46 Новости
Компания «Дека» выпустила медовухи «Никола традиционная» и «Никола темная» в новом формате
Компания «Дека» запустила в производство медовухи «Никола традиционная» и «Никола темная» в новом формате – стекло 0,33л. Параллельно начался розлив пива «Жигулевское» в стеклянные бутылки 0,5л. Новая линия по розливу напитков в стекло была введена в эксплуатацию в конце августа 2014 года и...
В Петербурге прошла дегустация продукции компании «Едоша»
29.07.2014 16:13 Новости
В Петербурге прошла дегустация продукции компании «Едоша»
24 июля 2014 года в Санкт-Петербурге по адресу: м. Парк Победы, гостиница Россия (вход с Варшавской улицы), бизнес-центр "Буржуа" зал Петровский (второй этаж) состоялась очередная дегустация продукции компании «Едоша». Стоимость участия в мероприятии для партнеров «Едоши» составила 300 рублей...
«Lucky Pizza»: пицца – всемирно известное блюдо
24.03.2014 17:12 Новости
«Lucky Pizza»: пицца – всемирно известное блюдо
Современную кухню невозможно представить без пиццы. Пицца – одно из интернациональных и всемирно известных блюд. Пришла из итальянской гастрономической культуры в виде круглой открытой лепешки, покрытой томатами и расплавленным сыром. Как правило, главным ингредиентом пиццы является сыр моцарелла. ...
Новинка для R-Keeper v.7: возможность печатать штрих-код на предварительном заказе
12.03.2014 18:46 Новости
Новинка для R-Keeper v.7: возможность печатать штрих-код на предварительном заказе
Опытный ресторатор знает - при высокой загруженности заведения скорость обслуживания посетителей может снизиться. Что плохо отражается на качестве сервиса и лояльности гостей. Новая технология от UCS помогает сократить время обслуживания гостей в часы "пик", сделать работу персонала более...
На российский рынок вышла европейская сеть ресторанов быстрого питания «Beef You»
20.09.2013 10:53 Новости
На российский рынок вышла европейская сеть ресторанов быстрого питания «Beef You»
В начале сентября 2013 года в Москве и Краснодаре открылись первые в России точки европейской сети ресторанов быстрого питания «Beef You». Рестораны находятся в крупных торгово-развлекательных центрах, что позволяет обеспечить высокий поток посетителей и познакомить их с новым форматом фаст-фуда...
Спецпредложения от компании ООО «Сервис»
19.08.2013 18:29 Новости
Спецпредложения от компании ООО «Сервис»
Компания ООО «Сервис», являющаяся одним из наиболее крупных в Санкт-Петербурге центров техобслуживания контрольно-кассовой и весоизмерительной техники, разместила на своем сайте несколько спецпредложений. Компания «Сервис» предложила по специальной цене несколько POS-систем. POS-системы...
«Едоша» теперь в Казахстане и Украине
05.08.2013 19:06 Новости
«Едоша» теперь в Казахстане и Украине
Интернет-гипермаркет Едоша, отзывы о котором все чаще появляются в сети, начал работу на территории Украины и Казахстана. Едоша — это известный интернет-магазин продуктов, предлагающий товары высокого качества с доставкой на дом. Компания очень активно развивается, расширяет производственные...
«Едоша» предлагает доход за рекомендации
05.08.2013 18:06 Новости
«Едоша» предлагает доход за рекомендации
Интернет-магазин «Едоша», предлагающий продукты премиум класса с доставкой на дом, разработал систему вознаграждений для клиентов, которые привлекли других покупателей в магазин. «Едоша» известен сегодня как магазин быстрой доставки качественных продуктов. Компания дорожит своей репутацией и...
Сеть «Токио Сити» открывает свой двадцать второй ресторан!
18.07.2013 12:35 Новости
Сеть «Токио Сити» открывает свой двадцать второй ресторан!
23 июля состоится открытие нового ресторана «Tokyo City» в Невском районе, напротив Володарского моста, по адресу: Народная улица, д. 2. Это второе заведение сети в Невском районе и девятнадцатое в Санкт-Петербурге. Первый ресторан был открыт в 2005 году на пр. Стачек, 46. За это время «Токио...
Исследование рынка кофеен в России
16.07.2013 10:45 Новости
Исследование рынка кофеен в России
В июле 2013 года компания Discovery Research Group завершила исследование российского рынка кофеен Популярность времяпровождения в кофейне в России набирает обороты. Тем не менее, Россия до сих пор считается чайной страной и спрос на чай в кофейнях высок. Если в еще в 2000 г. в России сетевые...
«РоялПицца» дарит скидки на первый заказ
18.06.2013 18:48 Новости
«РоялПицца» дарит скидки на первый заказ
Санкт-петербургская пиццерия «РоялПицца» сообщает о действии нового бессрочного предложения. Чтобы принять участие в акции, клиенту «РоялПицца» необходимо зарегистрироваться на сайте пиццерии. После регистрации пользователь автоматически имеет возможность получить скидку на первый заказ через...
«Banka» обновляет ассортимент реализуемой продукции
04.06.2013 19:38 Новости
«Banka» обновляет ассортимент реализуемой продукции
В мае 2013 года в ассортименте интернет-магазина «Banka» появилась новая продукция – чайная паста и новая партия кофе свежей обжарки. Среди новинок: - Чай The Palace Pu'er Cha Gao, который также называют «золотым» чаем из-за высокого содержания полифенолов (более 60 процентов). Данный чай является...
Подарите своим близким серебряные изделия!
26.02.2013 13:37 Новости
Подарите своим близким серебряные изделия!
Интернет-магазин Галерея серебра Logka.com объявляет о распродаже детских серебряных ложек. У нас вы можете купить: детские серебряные ложки на крестины, на первый зуб, а также кофейные, десертные, чайные, столовые ложки. Мы продаем продукцию известных производителей: Таллинского, Красносельского...
В Выборгском районе открывается новый супермаркет «Лэнд»
18.02.2013 11:02 Новости
В Выборгском районе открывается новый супермаркет «Лэнд»
21 февраля в 17:00 состоится открытие нового супермаркета премиум-класса «Лэнд» торговой площадью порядка 1200 кв. м. Это уже восьмой магазин торговой сети. Адрес нового супермаркета - ТЦ «Авеню», Выборгское шоссе, 15 (м. Проспект Просвещения). Отличительная особенность нового супермаркета ...
Товарооборот «Баскин Роббинс» вырос на 10%
01.11.2012 13:10 Новости
Товарооборот «Баскин Роббинс» вырос на 10%
Объем продаж элитного мороженого компании "Баскин Роббинс" за девять месяцев 2012 года увеличился на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 743 780 тыс. рублей. Производство мороженого росло в течение всех месяцев года, за третий квартал 2012 года прирост составил 10%. С...
ASTERA  привлекла новый «якорь» в ТРК «Меркурий»
29.10.2012 09:43 Новости
ASTERA привлекла новый «якорь» в ТРК «Меркурий»
В 2013 году в составе ТРК «Меркурий» в Колпино появится новый якорный арендатор – сеть магазинов «Детский мир». Брокером сделки выступила ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate. Магазин федеральной сети «Детский мир» займет 1 700 кв.м на третьем этаже торгово-развлекательного комплекса. ...
В III квартале 2012 года открылось 3 новых торговых объекта
08.10.2012 11:21 Новости
В III квартале 2012 года открылось 3 новых торговых объекта
По данным консалтинговой компании Welhome, в III квартале 2012 года было введено 57,2 тыс. кв. м GLA. При этом в аналогичном периоде 2011 года не было открыто ни одного нового торгового центра. Обеспеченность качественными торговыми площадями в среднем по Москве на сентябрь 2012 года составила 347...
KFC порадует поклонников курочки открытием ресторана в Нижнем Новгороде
28.04.2012 08:38 Новости
KFC порадует поклонников курочки открытием ресторана в Нижнем Новгороде
26 апреля 2012 года состоялось долгожданное открытие ресторана KFC в Нижнем Новгороде, которое так ждали поклонники блюд из курицы, приготовленных по секретному рецепту Полковника Сандерса. Ресторан распахнет свои двери Гостям ТРЦ «Седьмое небо» в микрорайоне Мещерское озеро Канавинского района...
Компания «Золотая Середина» стала партнером программы лояльности Х5 Retail Group
06.03.2012 15:34 Новости
Компания «Золотая Середина» стала партнером программы лояльности Х5 Retail Group
Х5 Retail Group, крупнейшая в России розничная компания по объемам продаж, и «Золотая Середина», одна из первых создающая и реализующая программы лояльности в стране, – подписали соглашение, в рамках которого «Золотая Середина» выступает в качестве Партнера программы лояльности «Клуб Х5». В «Клуб...
Делегация CTBUH посетила МФК «Город Столиц»
05.09.2011 00:00 Новости
Делегация CTBUH посетила МФК «Город Столиц»
1-2 сентября 2011 года Всемирный Совет по высотным зданиям и городской среде обитания (Council on Tall Buildings and Urban Habitat, CTBUH), Capital Group и ЦНИЭП Жилища провели Дни высотного строительства в Москве — серию научно-практических лекций, семинаров и бизнес-туров по ключевым высотным...
Москва-Сити - взгляд со стороны
18.07.2011 00:00 Новости
Москва-Сити - взгляд со стороны
Сегодня многие проявляют интерес к проекту "Москва-Сити". У этого проекта есть много как положительных, так и спорных моментов. Мое руководство дало мне задание прояснить несколько вопросов по этому объекту. В частности нас интересовали вопросы покупки офисного помещения, с перспективой въезда в...
BAXI и «ЭЛСО Энергосбыт» дали старт «Гонкам до Италии»
29.04.2011 00:00 Новости
BAXI и «ЭЛСО Энергосбыт» дали старт «Гонкам до Италии»
15 апреля состоялось открытие Чемпионата по картингу «Гонки до Италии», организаторами которого являются компании BAXI и «ЭЛСО Энергосбыт». Первый этап Чемпионата прошел в Санкт-Петербурге. Участниками гонок стали партнеры компаний BAXI и «ЭЛСО Энергосбыт». Чемпионат по картингу «Гонки до Италии»...
>