Алкоголь (368)

26 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле «Англетер», прошла конференция «HR-Перезагрузка», организованная Группой компаний HeadHunter. Главной темой мероприятия стали инновации в HR-отрасли. REMAR Group выступила официальным партнёром форума. На конференции «HR-перезагрузка», которая прошла вчера в Санкт-Петербурге, представители российского бизнес-сообщества смогли обсудить самые актуальные вопросы HR-отрасли. Особое внимание на форуме было уделено инновационным оригинальным решениям по объединению и вдохновению сотрудников, повышению их мотивации и лояльности к компании. Рекламное агентство REMAR Group поделилось своими решениями в области организации корпоративных мероприятий и повышения корпоративной культуры компании. Агентство представило публике event-бар с эксклюзивными напитками. Посетителям интерактивной площадки предстояло ответить на простой вопрос – какая event-активность...

На протяжении всей своей истории, насчитывающей более 75 лет, бренд Nescafé стремится отвечать на запросы самых взыскательных потребителей. Благодаря сочетанию удобства растворимого кофе, бархатистого вкуса и глубокого аромат молотого, получается то идеальное сочетание, которое воплощено в Nescafé Gold Barista. Кофе как в кофейне. Его вкус и аромат не оставит вас равнодушным. Технология «молотого кофе в растворимом» В основе технологии «молотый в растворимом» лежит дозированное смешивание обжаренного кофе ультратонкого помола с растворимым кофе: в молотой части используется кофе сорта арабика, а растворимая часть представлена смесью сортов арабика и робуста. Арабика придает кофе изысканную кислинку и тонкий кофейный аромат, полученный с помощью деликатной обжарки кофейных зерен, а робуста, в свою очередь, отвечает за крепость и терпкие нотки напитка. Благодаря текстуре...

В ЖК "Триумф Парк" Mirland Development открылась пекарня «Bakery». Благодаря программам девелопера по поддержке малого бизнеса пул арендаторов в проекте растет. На очереди открытие супермаркета, кафе-кулинарии и центра бытовых услуг. Пекарня «Bakery» арендовала во второй очереди ЖК "Триумф Парк" помещение площадью 50 кв. м. Ассортимент «Bakery» включает в себя свежий хлеб, выпечку со сладкими и сытными начинками, мороженое и напитки, в том числе кофе свежей обжарки, чай, молочные коктейли. «Мини-пекарни у дома пользуются большой популярностью. Но для их открытия нужны комфортные помещения, отвечающие санитарным нормам, высокая проходимость и приемлемые ставки по аренде», - говорит владелец пекарни Андрей Стулов. Как отмечает директор по маркетингу Mirland Development Елена Валуева, арендаторам с интересными концепциями предлагаются индивидуальные условия: это и специальные условия по...

По оценкам компании, в связи со сложной макроэкономической ситуацией в стране, в III квартале 2015 года российский рынок пива сократился на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За 9 месяцев 2015 года сокращение рынка пива составило 10%. На развитии рынка негативно сказалась общая экономическая ситуация. Высокая инфляция потребительских цен продолжала снижать покупательскую способность населения и потребительский спрос на пивоваренную продукцию. Потребители стараются экономить на товарах не первой необходимости. При этом, в органах государственной власти не прекращается обсуждение инициатив, которые могут оказать дальнейшее негативное влияние на результаты пивоваренной индустрии, такие как, например, запрет или экстремальное ограничение ПЭТ-упаковки для пива. Объем первичных отгрузок компании по итогам 9 месяцев 2015 года снизился на 18% по сравнению с аналогичным...

Производители алкоголя готовятся встретить Новый год во всеоружии и усиливают защиту от подделок своей продукции. В начале ноября к числу алкогольных брендов, давших потребителям возможность интерактивно выявить подделку, добавилась водка «Чижик». Стремясь обезопасить свой объем продаж и здоровье потребителей от контрафакта алкоголя, производители алкогольной отрасли готовятся к новогоднему росту продаж заранее и усиливают защиту от подделок своей продукции. В начале ноября к алкогольным брендам, маркирующим свой товар интерактивной защитой от подделок, системой бренд-контроля DAT, добавилась водка «Чижик». Накануне новогодних праздников наблюдается резкий всплеск продаж винно-водочной продукции. В этот период мошенники наводняют рынок «паленой» водкой. Согласно данным экспертов, потери от теневого оборота алкоголя оцениваются в 40 млрд. руб. в год. Общеизвестно, что для пресечения...

«Балтика» выпустила руководство по безопасности дорожного движения специально ко Дню автомобилиста, который отмечался 25 октября. Это часть работы компании по достижению стратегической цели «Ноль несчастных случаев» на производственных площадках и на дорогах. Познакомиться с руководством могут все желающие на сайте компании. Деятельность «Балтики» связана со значительным количеством автоперевозок. В компании насчитывается почти 3000 сотрудников, управляющих корпоративным автотранспортом, также привлекаются к работе около 5000 водителей подрядных организаций. Поэтому «Балтика» уделяет особое внимание обеспечению безопасности дорожного движения. Руководство подготовлено департаментом по логистике «Балтики» совместно с отделом по охране труда. Его цель ─ повысить информированность сотрудников «Балтики» и подрядных организаций об основах безопасного управления автотранспортом. В целом...

31 октября в субботу второй год подряд завод компании "Балтика" вновь откроет двери для всех совершеннолетних гостей, чтобы отпраздновать Oсtober Beer Festival при поддержке традиционного немецкого бренда Holsten! Программа фестиваля: 1. Гости попадут в самое сердце пивоварен, из первых уст узнают обо всех секретах производства янтарного напитка, любимого не только в Германии, но и на наших просторах. 2. Праздничная дегустация разнообразных сортов, включая популярное пиво Holsten. 3. Квест-путешествия по заводу "Балтики", где участники проявят смекалку и сообразительность. Праздничное настроение и множество открытий в мире пивоварения гарантировано каждому гостю! Фотографировать категорически разрешается на Oсtober Beer Festival! Приятные бонусы ждут и тех гостей Oсtober Beer Festival, кто поддержит идею народного праздника и придет в традиционном баварском костюме. Более...

В шести крупнейших российских городах завершился проект Guinness Explore the Extraordinary: advocacy program. Это обучающая программа, в ходе которой бармены обучались наливу идеальной пинты Guinness. Тренинги прошли 466 барменов из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Новосибирска, Нижнего Новгорода и Казани. Спикером на мастер-классах по наливу Guinness впервые выступил президент барменской ассоциации Екатеринбурга, владелец нескольких баров и единственный в нашей стране draught master (мастер по наливу) Heineken Слава Зацепилов из Екатеринбурга. Слава получил этот титул в рамках образовательной программы Heineken Star Serve и в прошлом году уже тренировал российских барменов наливу Heineken. Теперь он подключился к образовательным программам других брендов портфеля Heineken – Guinness и Affligem. «Мне приходилось сталкиваться с предрассудком, что в российских барах пиво...

10 октября состоялся «Винный Салон «Ароматного мира» - обширная «круговая дегустация», в рамках которой петербуржцы смогли оценить свыше 330 вин. Также был представлен ряд брендов крепкого алкоголя. Франция, Италия, Испания, Португалия, Австралия, Аргентина, Чили, Грузия, Германия, ЮАР - география «Винного Салона» была весьма обширной. Особое место было также отведено и российским винам — два стенда с продукцией Краснодарского края пользовались немалым интересом у посетителей. Но выделить что-то одно интересное на «Винном Салоне» крайне сложно. Его главная цель — дать посетителям возможность попробовать самый широкий спектр вин, причем довольно высокой ценовой гаммы. Предложить то, что человек, возможно, не решался попробовать раньше; то, о чем он, быть может, и не знал вовсе. И таких «открытий» можно было сделать свыше 300! Например, к стенду, на котором было представлено 8...

Накануне Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности 17 сотрудников пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group, получили государственные награды за вклад в развитие агропромышленного комплекса страны. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ шести представителям различных функций завода «Балтика - Санкт-Петербург» объявлены Благодарности «За многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса и в связи с профессиональным праздником». Ширяева Мария, ведущий инженер по качеству: «Очень приятно получать высокую оценку работы, которую делаешь от души. В «Балтике» принято контролировать качество пива с момента закупки сырья до покупки потребителем в торговой точке. Хочу отметить, что это было бы невозможно без моих коллег, ведь команда «Балтики» - это исключительно профессионалы, которые по-настоящему «болеют» своей работой и...

24 октября в субботу завод компании «Балтика» в Санкт-Петербурге и 31 октября в субботу балтийские пивоварни в Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Хабаровске вновь откроют двери для всех совершеннолетних гостей, чтобы уже второй год подряд всем вместе отпраздновать Oсtober Beer Festival при поддержке традиционного немецкого бренда Holsten! В этот день всех пришедших ждут увлекательные квест-путешествия по производству «Балтики», прохождение которых потребует от их участников максимальной концентрации внимания и готовности к ярким впечатлениям. Вместе с экспертами компании гости попадут в самое сердце пивоварен, из первых уст узнают обо всех секретах производства янтарного напитка, который любят и в нашей стране, и на родине самого большого пивного фестиваля - в Германии, где пиво давно стало не только символом, но и особой национальной ценностью, артефактом...

В 2014 г. удельное потребление одного из самых необходимых для пивоваров ресурсов - воды – снизилось на российских пивоварнях Heineken на 3%. Также компания сократила на 8% выбросы CO2, а удельный объем потребляемой энергии – на 2%. Доля перерабатываемых отходов производства в прошлом году доведена до 94,5%. Компания Heineken опубликовала отчет по корпоративной социальной ответственности и устойчивому развитию бизнеса за 2014 г. В этом документе подведены итоги работы в сферах потребления ресурсов, уменьшения выброса отходов, корпоративных социальных программ и взаимоотношений с локальными сообществами. Одним из самых значимых достижений компании является уменьшения потребления воды на 3% по сравнению с 2013 г. Вода является одним из самых потребляемых ресурсов пивоваренных компаний, она используется во всех производственных процессах. Постоянное сокращение водопотребления – одна из...

Партнерство с Sustainia позволит программе охватить международное сообщество, занимающееся вопросами устойчивого развития. 28 сентября Carlsberg Group объявляет о начале конкурса «Cheers to Green Ideas» (перевод с англ. ─ «Привет эко-идеям»), организованного совместно с Sustainia  информационной платформой о решениях и технологиях обеспечения устойчивого развития, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Для участия в конкурсе нужно предложить идею, как сделать производство пива Carlsberg более экологичным. Заявки принимаются от организаций и широкой общественности по всему миру. Предлагаемые идеи должны помочь Carlsberg улучшить экологическое воздействие на окружающую среду, начиная с производства сырья до процесса пивоварения и транспортировки ─ по всему пути вплоть до переработки упаковки. Идеи также должны вдохновлять и менять поведение потребителей в...

Многовековая любовь бельгийского народа к пивоваренному искусству глубока и многогранна, а созданные уникальные стили производства пива признаны во всем мире. Только попробовав их, можно понять, насколько это сложный и благородный продукт. Вместе с компанией «Svam SPb» мы выбрали четыре новых, не представленных более ни в одном другом ресторане Санкт-Петербурга сорта, которые наиболее полно отражают глубину и гастрономичность бельгийского пива. Шеф-повар ресторана разработал под каждый сорт свою дегустационную пару, идеально дополняющую и помогающую раскрыть напитку весь свой богатый вкусовой и ароматический потенциал. В качестве аперитива вам предложат Lindemans Gueuze – бельгийский гёз. Освежающе-колючий, с легким фруктово-яблочным вкусом, он больше напоминает скорее брют, чем привычное пиво. Чтобы букет Lindemans Gueuze раскрылся в полной мере, к нему подадут морепродукты: жареные...

Холдинг ReCa открывает на Рубинштейна кафе для молодёжи Punk Brew. Это новый проект холдинга ReCa, сообщили в пиар-службе компании. В меню будут представлены интересные предложения паназиатской кухни, широкий выбор стрит-фуда (бургеры, хот-доги, шаверма, такосы), а также оригинальные виды пиццы из дровяной печи. Обширная пивная карта содержит более 120 сортов бутылочного и разливного пива. В настояющий момент ReCa запускает пиар-кампанию со слоганом «Punk Brew. You have been warned». Punk Brew - громкий вызов, разрывающий все мнения и принятые шаблоны относительно форматов современных баров, кафе и ресторанов. Элегантный интерьер, выдержанный стиль цивилизованности и комфорта, вычурный дизайн и модные акценты - все это ни разу не про Punk Brew! Мы – это атмосфера со вкусом свободы. Мы не боимся смешивать стили в музыке, одежде и еде. Во всем ищем свою индивидуальность и независимость...

18 сентября в Санкт-Петербурге в магазине Перекресток на Каменноостровском проспекте стартовала Всероссийская социальная акция «18+ Правила общие – ответственность каждого!», приуроченная к Всемирному дню ответственного потребления пива. В этот день волонтеры пивоваренной компании «Балтика» начали посещать торговые точки города, чтобы напомнить продавцам и покупателям о важности предотвращения продажи пива несовершеннолетним. Акция продлится до 1 октября. Всемирный день ответственного потребления пива в России прошел впервые, его координатором стала пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group. На глобальном уровне в акции задействованы около 60 тысяч сотрудников пивоваренных компаний в 62 странах мира. В целом, сведения о мерах по предотвращению потребления алкоголя несовершеннолетними станут доступными в общей сложности 10 миллионам потребителей. Цель акции – объединить...

4 и 5 сентября 2015 года в чешском городе Жатец проходил традиционный праздник Žatecká Dočesná, посвященный сбору нового урожая знаменитого на весь мир жатецкого хмеля. Фестиваль урожая хмеля Žatecká Dočesná – это главное культурное и историческое событие, праздник музыки, танцев и веселых национальных обрядов с дегустацией сортов пива, сваренного с использованием жатецкого хмеля. По традиции в первую пятницу и субботу сентября центр города Жатец превращается в одну большую фестивальную площадку. Здесь гости могут принять участие в конкурсе по сбору хмеля на самой маленькой в мире плантации, пройти экспресс-курс «пивного сомелье» под надзором экспертов из Института хмелеводства и продегустировать различные сорта пива. Главной частью программы по традиции останется откупоривание первой бочки с пивом и выбор лучшего производителя хмеля, которого на...

Холдинговая компания ReCa продолжает линейку «молодежных» заведений. Вслед за Craft Brew, где разливают около ста сортов крафтового пива, а по стенам развешаны скейты и сёрфы, открывается кафе Punk Brew. По словам создателей, их вдохновила культура нью-панка и в кафе будет царить эпатажная, нонконформистская атмосфера. Учитывая прошлые проекты, это довольно сложно представить, тем более что каким будет интерьер, пока держат в секрете. Зато известно, что символом Punk Brew станет жизнерадостная пара плюшевых медведей. Вирусная рекламная кампания с их участием уже запущена в соцсетях, и сейчас пользователи выбирают мишкам имена. Кафе, как и Craft Brew, планируется просторным: в трех залах смогут разместиться около 150 человек. Меню составят из блюд паназиатской и индийской кухонь, стритфуда и оригинальных видов пиццы, которую будут выпекать в дровяной печи прямо в зале. В барную карту...

Вместо анонсированного Manneken Pis на Рубинштейна появится Punk Brew Холдинг ReCa сделал ход конем и решил, что в доме номер 9 по улице Рубинштейна будет не третий по счету Manneken Pis, а новое пивное кафе Punk Brew. Примечательно, что произошла эта пертурбация аккурат незадолго до открытия схожего по концепции Waterloo. Совпадение? Не думаем. Холдинг ReCa уже имеет опыт по открытию крафтовых заведений: на Малой Морской давно и успешно действует Craft Brew Cafe. Новый бар станет молодежным продолжением линейки крафтовых заведений. Бар укомплектуют многочисленными сортами разливного и бутылочного – на данный момент обещают более 120 видов пива. В меню включат трендовую паназию и не выходящий из моды стритфуд – хот-доги, бургеры, шаверму, такосы и пиццу из дровяной печи. В интерьере объединили брутальный индастриал и творческий эпатаж, за девиз взяли фразу «You have been warned» и...

В сентябре в Петербурге, на улице Рубинштейна в Санкт-Петербурге открывается пивной ресторан – Punk Brew. Концепция нового заведения проста и понятна. Один из акцентов в ней будет сделан на большом выборе качественного крафтового пива, другой на необычной кухне, которая рассчитана на широкий круг потенциальных гостей – от ценителей восточных, в частности, индийских блюд до тех, кто предпочитает стрит-фуд. Атмосферу в ресторане планируется создать яркую и свободную. Само заведение задумано, как эксцентричное и концептуальное. Создатели ресторана стремятся соединить в Punk Brew свободу post-industrial и new-punk с пабом в классическом понимании. Символами нового ресторана было решено сделать Медвежонка и Медведицу. Они пародируют рекламные фотографии, на которых запечатлены знаменитости, а именно Жан-Клод Ван Дамм и Ким Кардашьян. Возможность придумать имена для медвежат создатели...

В 2015 году Corona Extra исполняется 90 лет. Corona Extra – это светлый, освежающий и легкий на вкус лагер с содержанием алкоголя 4,6%. Производится эксклюзивно в Мексике компанией Grupo Modelo (входящей в холдинг Anheuser-Busch InBev) с 1925 года. Это самый известный и продаваемый бренд среди всех товаров и услуг, которые производятся в этой стране. Сейчас Corona Extra экспортируется более чем в 150 стран мира и является лидером импортного сегмента в более чем 20 из них. Бренд входит в пятерку самых продаваемых сортов в мире и удостоен многих наград. Непременные атрибуты бренда- солнце, шум океана, белоснежный пляж и лучшие вечеринки под музыкальные сеты лучших мировых DJ’s. Без сомнения, Corona Extra является украшением лучших пляжей Мира, создавая неповторимую атмосферу отдыха. Неудивительно, что при такой популярности сложился свой ритуал подачи этого напитка. Его подают в...

«Пивоварня Хейнекен» в Санкт-Петербурге открывает свои двери для всех, кто хотел бы узнать секреты пивоваренного производства (если, конечно, посетитель достиг совершеннолетия). До конца этого года планируется провести более 30 регулярных экскурсий, запись на которые открыта для всех жителей и гостей Санкт-Петербурга. Продолжительная полуторачасовая обзорная экскурсия познакомит гостей предприятия с основными этапами пивоварения, которые начинаются далеко за пределами заводских ворот. Помимо технологических тонкостей и особенностей организации производства, участники экскурсии узнают много любопытных деталей из истории пивоварения. Непременными составляющими экскурсии являются дегустация и фотоссесия, в ходе которой каждый сможет перевоплотиться в колоритного пивовара и даже попасть на официальную страницу компании HEINEKEN в Facebook, где будут размещаться фотоотчеты об ...

В первый понедельник сентября, в 14.00 седьмого числа, мы ждем всех бартендеров северной столицы в "Right Place Bar" / гастробар "Всё на своём месте" сразу на две интересные лекции! (запись участников завершена) Лекторы: Сергей “Магер” Григорьев, видный знаток пива, организатор Магерфестов и владелец пивоварни Mager Brewery , которая является первой контрактной пивоварней в России. Евгений Матковский,один из четырех членов творческого объединения бартендеров THE HIVE -- наш коктейльный археолог! Первая часть будет посвящена одному из древнейших алкогольных напитков - пиву. Здесь вы сможете задать пивному гуру Сергею Магеру все интересующие вас вопросы, развеять устоявшиеся пивные мифы и просто отдать дань уважения любимому напитку. Во время второй части Евгений поделится с вами своим личным опытом изготовления безалкогольных национальных напитков мира. Мы вместе сварим ароматный...

В Петербурге, на знаменитой улице Рубинштейна в сентябре открывается новый пивной ресторан – Punk Brew. Концепция ресторана проста, но своеобразна и привлекательна - много качественного крафтового пива, необычная кухня, рассчитанная как на гурманов (тут вам предложат попробовать чудеса индийской и в целом восточной кухни), так и на любителей стрит-фуда. Атмосфера ресторана обещает быть максимально свободной, яркой и, что называется, на грани. Ресторан задуман, как самое эксцентричное и концептуальное место современного Петербурга. Впрочем, приятно и вкусно отдохнуть здесь смогут не только молодые петербуржцы. Создатели ресторана стремятся соединить в Punk Brew свободу post-industrial и new-punk с классическим пабом, что, вне сомнения, станет отличительной особенностью этого места. Еще одним неоспоримым достоинством Punk Brew, безусловно, станет большое разнообразие качественного...

Петербургский бренд «Невское» продолжит сотрудничество с хоккейным клубом СКА в статусе официального партнера на сезон 2015/16. Одни из самых успешных петербургских брендов - «Невское» и СКА – продолжают совместную работу в стремлении развить, популяризировать спорт и хоккей в стране, сделать его доступнее для болельщиков, продвигая принципы ответственного и культурного потребления пива и поддержки любимых игроков. Сотрудничество армейцев с Невы и бренда «Невское» началось в прошлом сезоне 2014/2015, который стал победным для СКА. Петербургский бренд «Невское» в сезоне 2015/2016 продолжит реализацию совместных проектов с хоккейным клубом СКА в статусе официального партнера, чтобы поддержать «армейцев» в предстоящей чемпионской гонке. Вместе с новым статусом партнера главный петербургский пивной бренд сохранил права на размещение своего логотипа на бортах на «домашних» матчах «армейцев»...

По оценкам компании, в связи со сложной макроэкономической ситуацией в стране, в I полугодии 2015 года российский рынок пива сократился на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На развитии рынка негативно сказывалась волатильность общей экономической ситуации, рост розничных цен продолжал снижать покупательскую способность населения, в том числе в отношении пивной категории. В начале года «Балтика» была вынуждена прекратить деятельность двух из десяти своих пивоваренных заводов в России – в Челябинске и Красноярске. Но эффект от закрытия предприятий, в частности, улучшение нематериальных затрат, не смог в полной мере нивелировать отмечавшийся в отчетном периоде рост цен на сырье и материалы. Несмотря на то, что объем отгрузок соответствовал продажам в рознице, было отмечено его снижение на 18% по сравнению с прошлым годом. Причиной стало уменьшение складских запасов...

24 июля представители «Алвиса Менеджмент» ознакомились с производственной системой Санкт-Петербургской «Пивоварни Хейнекен» Только несведущий обыватель может думать, что производство алкогольных напитков в России – баснословно выгодный бизнес, не нуждающийся ни в каких улучшениях. На самом деле здесь работники испытывают те же самые трудности, что и в любой другой отрасли. Здесь можно наблюдать все классические виды потерь и массу проблем, с которыми приходится ежедневно сражаться. Передовые руководители понимают, что применение Лин-методик – залог успеха. Именно поэтому компания «Алвиса Менеджмент» заинтересовалась опытом «Пивоварни Хейнекен» из Санкт-Петербурга, предприятия, активно развивающего свою производственную систему и уже добившегося впечатляющих результатов. «Я занимаюсь Бережливым производством уже не первый год, поэтому прекрасно понимаю его необходимость и значимость», ...

20 и 21 июля в Санкт-Петербурге состоялся конкурс сомелье «International Trophy 2015», организованный Лигой Сомелье совместно с Wine Time (Латвия), в котором приняли участие сомелье и винные специалисты из Санкт Петербурга, Москвы, Минска, Риги, Вильнюса и Таллина. Этот командный конкурс в столь расширенном международном формате проводился впервые и заложил отличный фундамент для продолжения доброй традиции! Помимо самого конкурса, программа мероприятия состояла из интересных и познавательных семинаров по виноделию. Очень большой интерес вызвал семинар «Современное виноделие России», который провел основатель Лиги сомелье Игорь Ершов. В ходе семинара гости узнали много любопытных фактов из истории российского виноделия, а также о его современных реалиях и продегустировали продукцию ведущих винодельческих предприятий, среди которых был замечательный представитель автохтонов сухое красное...

В день PR-специалиста АКМР объявила итоги второго Всероссийского рейтинга директоров и департаментов по корпоративным коммуникациям и корпоративным отношениям «TOP-COMM 2015». 2 топ-менеджера «Балтики», вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям Алексей Кедрин и директор по корпоративным коммуникациям Татьяна Антончик, попали в ТОП-30 лучших директоров по коммуникациям в России. Профессиональное сообщество также высоко оценило их работу, присудив 4 место в номинации «За самую эффективную работу в области внешних коммуникаций корпорации в России» рейтинга «TOP-COMM 2015». Алексей Кедрин, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group: «Признание эффективности работы профессиональным сообществом всегда приятно. Однако, успех руководителя – это...

Пивоваренная компания «Балтика» объявляет о расширении экспортных поставок в Западную Европу. С июня 2015 года компания начинает поставки брендов «Балтика 3», «Балтика 5», «Балтика 7», «Балтика 9» и «Балтика Разливное» в сеть Auсhan в Румынии. Вслед за открытием экспортных продаж на такие рынки как Тайвань, Сингапур, Малайзия, Парагвай, Коста–Рика, Сомали и Джибути в прошлом году, пивоваренная компания объявляет об открытии нового рынка Румынии, продолжая развитие экспортных продаж бренда «Балтика» в Западной Европе. Сегодня пивоваренная компания «Балтика» успешно экспортирует пиво в 20 стран Европы, среди которых Германия, Ирландия, Франция, Испания, Греция, Финляндия, Норвегия и другие. К примеру, в Германии и Польше на долю компании приходится около 40% всех экспортных поставок пива из России. На конец 2014 года продажи «Балтики» в Западной Европе составляли около 13% от всего...

В преддверии праздника выпускников «Алые паруса» в Северной столице прошла акция «Пивной дозор», в ходе которой волонтеры провели социальный эксперимент, позволяющий выяснить насколько правильно продавцы могут определить возраст покупателя по внешнему виду, и еще раз напомнили о важности соблюдения закона о запрете продажи алкоголя несовершеннолетним. Акция «Пивной дозор» проводится по инициативе пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group, и направлена на профилактику продажи алкоголя несовершеннолетним. Основной целью эксперимента было показать продавцам, что в определении возраста покупателя нельзя полагаться только на оценку внешнего вида. Чтобы не нарушить закон, нужно всегда спрашивать документы у молодо выглядящих покупателей. Организаторы эксперимента решили воссоздать ситуацию, когда несовершеннолетняя девушка, выглядящая старше своих лет, пытается купить алкоголь в...

Губернатор, Законодательное собрание и Комитет по промышленной политике и инновациям Санкт-Петербурга наградили 34 сотрудника пивоваренной компании в честь 25-летнего юбилея «Балтики». Торжественное вручение наград состоялось во время празднования юбилея компании в Санкт-Петербурге. Губернатор Санкт-Петербурга Георгий Сергеевич Полтавченко в письме в адрес коллектива компании отметил: «Создание вашего предприятия пришлось на первые годы реформ. И сегодня «Балтика» остается одним из крупнейших налогоплательщиков нашего города. Секрет ее успеха – в инновациях, применении передовых технологий и самого современного оборудования». Глава города также отметил высокий уровень корпоративной социальной ответственности компании и, в том числе, ее значимые проекты в области массового и профессионального спорта, социальной защиты и экологии. «Петербуржцы не забудут помощь, оказанную «Балтикой» 20...

Марка датского пива Faxe Premium в июне 2015 года обновила дизайн упаковки, чтобы стать еще ближе к целевым потребителям легендарной марки. Успешный лицензионный бренд пива Faxe Premium представлен на российском рынке уже более 15 лет. Пиво варится на заводе Московской Пивоваренной Компании по рецепту и под контролем датской компании Royal Unibrew. На сегодняшний день эта знаменитая марка со 110-летней историей экспортируется в более чем 40 стран мира, а также производится по лицензии в странах Восточной Европы. Большинству потребителей Faxe Premium знакомо по уникальной упаковке - знаменитой стальной литровой банке. Выпускаются и коллекционные серии с художественными сюжетами из саги о легендарном викинге - славном воине Рагнаре Лодброке, сыне великого бога Одина. Для различных ситуаций потребления пиво, помимо стальной банки 1 л, разливается в алюминиевую банку и стеклянную бутылку...

На Международном экономическом форуме в Санкт-Петербурге состоялось подписание Соглашения о социально-экономическом сотрудничестве между пивоваренной компанией «Балтика» и Правительством Самарской области. 18 июня подписи под документом поставили Губернатор Самарской области Николай Меркушкин и Президент «Балтики» Яцек Пастушка. Соглашение стало продолжением совместной работы по укреплению экономического потенциала Самарского региона, начатой в 2013 году. Завод «Балтика-Самара» с момента своего открытия является одним из крупнейших предприятий области, что позволило компании не только стать лидером пищевой отрасли региона, но и войти в число основных работодателей и налогоплательщиков. Продукцию «Балтики» отличает неизменно высокое качество, которое обеспечивается на всех этапах производства. Предприятие обладает самым современным на сегодняшний день оборудованием и использует новейшие...

За многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса и в связи с 25-летним юбилеем компании 11 сотрудников пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group, были награждены Благодарностями Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Торжественное вручение наград состоялось во время празднования юбилея компании в Санкт-Петербурге. Пивоваренная компания «Балтика» является бессменным лидером российского рынка пива на протяжении последних 19 лет. На восьми высокотехнологичных производственных площадках и в структуре продаж компании работают более 7500 профессионалов. «Балтика» внесла весомый вклад в агропромышленный сектор России, в течение последнего десятилетия активно развивая собственный агропроект по выращиванию пивоваренного ячменя в сотрудничестве со 110 агрохозяйствами в 11 регионах России. Благодаря проекту, который позволяет обеспечить поставки...

К своему 25-летию пивоваренная компания «Балтика» подготовила и запустила обновленную версию корпоративного сайта Дизайн сайта соответствует обновленному корпоративному стилю компании, визуально напоминает ресурс Carlsberg и отражает статус «Балтики» как части Carlsberg Group. Общий вид и легкость восприятия разделов демонстрируют динамичность, современность и открытость компании, а новый фирменный стиль подчеркивает такие характеристики корпоративного бренда как премиальность, качество и неоспоримое лидерство. В новую версию сайта добавлено несколько новых разделов. В связи с запуском ресурса в юбилейный год выделена отдельная страница о 25-летии компании, которая включает информационную и интерактивную части. Информационная часть затрагивает историю развития бизнеса в России – инфраструктуры, заводов и солодовен, лучших людей, лучших брендов, международных отношений, социальной...

13 июня пивовары по всей стране отметят свой профессиональный праздник. Для пивоваренной компании «Балтика», части Carlsberg Group, он станет 25-ым по счету. Основанная в 1990 году, за четверть века компания «Балтика» стала одним из крупнейших производителей товаров народного потребления в России и уже на протяжении 19 последних лет остается лидером отечественного пивоваренного рынка, доля компании на котором сейчас оценивается примерно в 38%. Экспертиза пивоваров «Балтики» признана как в России, так и за рубежом. Благодаря тесной совместной работе на глобальном уровне в рамках Carlsberg Group, балтийцы успешно применяют лучшие практики, опыт и подходы Группы для развития локальных брендов и инициатив. На мини-пивоварне при Исследовательском центре «Балтики» эксперты компании разрабатывают новые и совершенствуют уже созданные сорта пива. На данный момент в портфеле компании более 40...

Компания «Балтика», часть Carlsberg Group, выступит партнером IX Петербургского Международного Экономического Форума, который пройдет с 18 по 20 июня на территории выставочного комплекса «Ленэкспо». Президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика», старший вице-президент Carlsberg Group в регионе Восточная Европа Яцек Пастушка, выступит в качестве спикера в сессии «Рынок продовольствия — потенциал России как мирового лидера». Также в ходе его рабочей программы запланирован ряд встреч и подписание соглашения с Правительством Самарской области. Кроме этого, в форуме примут участие топ-менеджеры компании «Балтика»: вице-президент по финансам Ольга Гольчикова, вице-президент по маркетингу Максим Лазаренко, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям Алексей Кедрин, вице-президент по продажам Владимир Вава и вице-президент по информационным технологиям...

В конце мая в штаб-квартире пивоваренной компании «Балтика» в Санкт-Петербурге прошел первый модуль новой лидерской программы. В программе участвуют 46 руководителей из шести компаний, входящих в состав Carlsberg Group в Восточной Европе: «Балтика-Баку» (Азербайджан), «Пивзавод Оливария» (Беларусь), «Carlsberg Georgia» (Грузия), Carlsberg Kazakhstan (Казахстан), «Пивоваренная компания «Балтика» (Россия) и Carlsberg Ukraine (Украина). Несмотря на нестабильную макроэкономическую ситуацию и продолжающееся падение рынка пива, «Балтика» по-прежнему высоко оцениваем важность развития сотрудников. Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами: «Мы понимаем, что фокусное инвестиции в ключевых сотрудников, даже в непростые для бизнеса времена — это успех компании в долгосрочной перспективе. Именно программы развития лидерского потенциала сотрудников помогут не...

Четвертый год подряд десятки пивоварен по стране откроют двери посетителям в рамках Всероссийской акции “Открытые пивоварни”, организованной Союзом российских пивоваров. По традиции в числе участников - лидер пивоваренной отрасли России - компания «Балтика», часть Carlsberg Group, которая в этом году отмечает свое 25-летие. В юбилейный для компании год свои двери откроют 7 заводов «Балтики» по России: в Санкт-Петербурге, Ярославле, Туле, Воронеже, Новосибирске, Ростове-на-Дону и Хабаровске. В этот раз акция «Открытые пивоварни» продлится целых две недели, с 15 по 27 июня, так что у всех совершеннолетних желающих будет возможность выбрать наиболее удобное время, собрать друзей и вместе отправиться в незабываемое путешествие в мир пивоварения. Специально к юбилею на заводах откроется экспозиция «25 лет на волне успеха». История развития компании воссоздана при помощи лучших моментов из...

Популярный бренд Tuborg представляет новинку – уникальный сорт пива Boilermaker by Tuborg с добавлением особого солода «виски-бурбон». С культовым американским бурбоном, символом эпохи целого периода андеграундной культуры США, новый сорт пива Boilermaker by Tuborg роднит особый солод, используемый при варке. «При создании Boilermaker by Tuborg мы старались максимально точно получить оттенки аромата, свойственные для виски, в частности, бурбона. Это удалось сделать с помощью добавления специального солода «виски-бурбон», физические свойства которого позволяют удержать и совместить ароматы пива и виски. Примечательно, что солодовый вкус напитка раскрывается постепенно, а не бьет сразу всеми тонами», — комментирует новинку Дмитрий Афонин, руководитель группы исследовательского центра пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group. Отличительной особенностью сорта является его...

Лето – лучший повод, чтобы собрать друзей на свежем воздухе. А как сделать эту встречу по-настоящему вкусной, расскажет «Балтика 3» вместе с заслуженным артистом России и кулинарным экспертом Дмитрием Назаровым. Герой популярного телесериала «Кухня» и телеведущий кулинарных передач Дмитрий Назаров вместе с популярным брендом российского пива «Балтика 3» все лето будут делиться секретами идеального барбекю и дарить подарки! За годы кулинарной практики на телевидении Дмитрий Назаров в совершенстве овладел мастерством приготовления мяса на углях: от тонкостей создания сочного ароматного шашлыка до деталей правильной золотистой прожарки нежного стейка на решетке. Этим летом вместе с «Балтикой 3» он приглашает совершеннолетних любителей пива познакомиться с хитростями приготовления мясных блюд на свежем воздухе и выиграть ценные призы. Все, что для этого нужно, это собирать коды с...

К началу лета на полках магазинов страны появится новинка от «Балтики» - Neon Beer. Лаконичная черная бутылка с яркой этикеткой, которая сразу выделяет Neon Beer среди остальных, разработана независимым российским брендинговым агентством Depot WPF с учетом опыта успешных запусков подобных продуктов на рынках США и стран Европы. Эффект свечения, геометрия символов и шрифта подчеркивают выдержанный стиль Neon Beer. В результате проведенных потребительских тестов этот вариант дизайна упаковки Neon Beer получил абсолютное большинство голосов респондентов, при этом 74% опрошенных выразили уверенное желание купить и попробовать новинку. Сорт Neon Beer разработан экспертами компании «Балтика», части Carlsberg Group, с учетом вкусовых предпочтений целевой аудитории, молодых людей старше 18 лет. Neon Beer – это не только пиво, это, прежде всего, элемент стиля. Новый бренд от Балтики – отличное...

17 апреля пивные эксперты, а также журналисты и блоггеры приняли участие в уникальном дегустационном эксперименте образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика», в рамках которого участникам предстояло в полной темноте определить по вкусу и аромату 9 различных сортов пива. Образовательный проект «Пивной сомелье» продолжает знакомить своих слушателей с многообразием мира пивоварения, его культурой и традициями. В этот раз встреча состоялась в одном из самых необычных заведений столицы – ресторане «В Темноте». Ее участникам предложили принять участие в эксперименте и попытаться разобраться во вкусах и ароматах, а также определить цвет и сорта янтарного напитка «вслепую». Согласно оценке учёных, с помощью зрения человек получает 80% всей информации. Оказавшись в полной темноте, не имея возможности опираться на внешний вид бутылки и этикетки, на...

Осталось ровно два месяца до того, как 21 июня 2015 года на большой арене стадиона «Петровский» в Санкт-Петербурге состоится 10-й юбилейный международный музыкальный фестиваль Greenfest! В честь этого события легендарный бренд Tuborg выпустил ограниченную серию бутылки Tuborg Green с уникальным дизайном! Greenfest - это ежегодный фестиваль с 10-летней историей, спонсором которого является бренд Tuborg. В программе грандиозного мероприятия - только самые актуальные западные и российские музыканты. Greenfest появился в 2005 году, и за это время на его сцене успели выступить такие легендарные коллективы, как Red Hot Chili Peppers, Metallica, The Prodigy, Linkin Park, Limp Bizkit, The Rasmus, Jamiroquai, Fatboy Slim, P!NK, 30 Seconds To Mars, Die Antwoord и многие другие. А в юбилейном 2015 году хедлайнером фестиваля впервые станет группа MUSE! В рамках празднования 10-летия фестиваля бренд...

Специально для любителей и болельщиков хоккея в честь победы СКА в финале КХЛ бренд «Невское» продлевает выпуск ограниченной серии банок с изображением любимых игроков хоккейного клуба, накануне ставших обладателями главного трофея Континентальной хоккейной лиги. Сотрудничество с самым петербургским пивным брендом началось в конце 2014 года, а уже сегодня «Невское» отмечает победу вместе с верными болельщиками. 19 апреля «СКА» впервые за всё время существования клуба выиграл самый престижный трофей КХЛ. В последнем матче финальной серии они разгромили казанский Ак Барс со счётом 6:1. Капитан команды Илья Ковальчук был признан самым ценным игроком стадии плей-офф турнира, а нападающий Вадим Шипачёв стал лучшим бомбардиром розыгрыша кубка. В честь этого события, чтобы разделить радость вместе с фанатами, бренд «Невское» принял решение о продлении выпуска ограниченной серии пива. Максим...

В минувшие выходные в рамках масштабного городского мероприятия игры-квеста газеты Metro в Санкт-Петербурге, который посетили около 3000 человек, стартовал новый сезон образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. На 2 дня, 11 и 12 апреля, креативное пространство «Ткачи» превратилось в настоящий город, где каждый как в жизни, мог учиться, работать, отдыхать. Участники получали новые знания, проходили различные мастер-классы и зарабатывали виртуальные деньги. В зоне образовательного проекта "Пивной сомелье" посетители массовой игры-квеста узнали об истории и культуре пивоварения, о правилах подачи и сочетания пива с различными блюдами, а также смогли по-новому взглянуть на пиво как благородный напиток с многовековой историей, традициями и особой культурой потребления. На примере сортов «Балтика. Коллекция...

19 марта в ресторане «Ф.М. Достоевский» прошел вечер-презентация русской кухни "Пир горой". На вечере было представлено более 12 кулинарных шедевров русской кухни от шеф-повара ресторана, стерляжья икра от Икорного Дома «Горкунов» и вина марки «Шато Тамань» от российской винодельческой компании «Кубань-вино». Гости смогли попробовать все самые знаменитые блюда русской кухни от традиционных холодных закусок до домашнего мороженого. Стерляжью икру, представленную Икорным Домом "Горкунов" гости смогли попробовать как отдельно, так и в составе блинов, салатов и соусов к горячим блюдам. Оказалось, что этот деликатес прекрасно сочетается с большинством национальных блюд. Икра «Горкунов» - это фамильный бренд с особым качеством, а в ее изготовлении используется минимальное количество соли. Каждый из четырех курсов блюд сопровождался дегустацией выдержанных вин "Шато Тамань Резерв". Винный дом...

11 и 12 апреля в рамках масштабного городского мероприятия игры-квеста газеты Metro в Санкт-Петербурге стартует новый сезон проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. В ближайшие выходные креативное пространство «Ткачи» превратится в настоящий город, где каждый будет так же как в жизни, учиться, работать, отдыхать. Участники смогут получить новые знания, пройдя различные мастер-классы и заработать виртуальные деньги. Тот, кто заработает больше виртуальных денег, станет победителем квеста «Молот’ок» и получит ценный приз. Образовательный проект "Пивной сомелье" станет частью массовой игры-квеста, где его участники узнают об истории и культуре пивоварения, о правилах подачи и сочетания пива с различными блюдами, а также позволит по-новому взглянуть на пиво как благородный напиток с многовековой историей, традициями и особой...

В марте стартовала промо-акция бренда «Балтика 3» для совершеннолетних любителей хоккея, в которой они могут выиграть призы с символикой КХЛ, партнером «Балтики» с декабря 2012 года. В промо-кампании, которая продлится до 30 апреля, участвует вся линейка классического лагера «Балтика 3» в специально разработанном дизайне с хоккеистами и логотипом КХЛ. Для участия в акции необходимо регистрировать коды с упаковок пива «Балтика 3» на сайте www.baltika3.ru, накопить нужное количество баллов и получить возможность выиграть ценные хоккейные призы: бокалы, фирменные бейсболки, футболки и поло КХЛ, а также разнообразные фирменные сувениры КХЛ. Самые активные болельщики в рамках промо-акции смогут принять участие в творческом конкурсе. Для этого необходимо разместить свое фото с матча любимой хоккейной команды, придумать к нему «кричалку», и затем поделиться им в одной из социальных сетей. ...