Пищевая промышленность, продукты питания (374)

На Международном экономическом форуме в Санкт-Петербурге состоялось подписание Соглашения о социально-экономическом сотрудничестве между пивоваренной компанией «Балтика» и Правительством Самарской области. 18 июня подписи под документом поставили Губернатор Самарской области Николай Меркушкин и Президент «Балтики» Яцек Пастушка. Соглашение стало продолжением совместной работы по укреплению экономического потенциала Самарского региона, начатой в 2013 году. Завод «Балтика-Самара» с момента своего открытия является одним из крупнейших предприятий области, что позволило компании не только стать лидером пищевой отрасли региона, но и войти в число основных работодателей и налогоплательщиков. Продукцию «Балтики» отличает неизменно высокое качество, которое обеспечивается на всех этапах производства. Предприятие обладает самым современным на сегодняшний день оборудованием и использует новейшие...

За многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса и в связи с 25-летним юбилеем компании 11 сотрудников пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group, были награждены Благодарностями Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Торжественное вручение наград состоялось во время празднования юбилея компании в Санкт-Петербурге. Пивоваренная компания «Балтика» является бессменным лидером российского рынка пива на протяжении последних 19 лет. На восьми высокотехнологичных производственных площадках и в структуре продаж компании работают более 7500 профессионалов. «Балтика» внесла весомый вклад в агропромышленный сектор России, в течение последнего десятилетия активно развивая собственный агропроект по выращиванию пивоваренного ячменя в сотрудничестве со 110 агрохозяйствами в 11 регионах России. Благодаря проекту, который позволяет обеспечить поставки...

Россия стала первой в мире страной, где начались продажи BUD Alcohol Free в бутылке 0,33 литра. BUD Alcohol Free уже доступен во всех каналах продаж. Этикетки данной новинки выполнены в новом обновленном дизайне с преобладанием синих и белых цветов. В поддержку запуска новинки была проведена кампания по наружной рекламе: рекламные сообщения «BUD Alcohol Free. Выдержан на буковых стружках» появились в 5 крупнейших городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Омске, Екатеринбурге и Новосибирске. Рецептура держится в строжайшем секрете, но общеизвестен один факт: пиво BUD Alcohol Free, как и алкогольный BUD, выдержан на буковых стружках, что придает напитку оригинальный и узнаваемый мягкий вкус. Александр Копытов, маркетинг менеджер BUD: «BUD— это больше, чем просто отличный напиток. Это культовый бренд и ценности людей, которые живут по собственным правилам. Новая упаковка уменьшенного...

В конце мая в штаб-квартире пивоваренной компании «Балтика» в Санкт-Петербурге прошел первый модуль новой лидерской программы. В программе участвуют 46 руководителей из шести компаний, входящих в состав Carlsberg Group в Восточной Европе: «Балтика-Баку» (Азербайджан), «Пивзавод Оливария» (Беларусь), «Carlsberg Georgia» (Грузия), Carlsberg Kazakhstan (Казахстан), «Пивоваренная компания «Балтика» (Россия) и Carlsberg Ukraine (Украина). Несмотря на нестабильную макроэкономическую ситуацию и продолжающееся падение рынка пива, «Балтика» по-прежнему высоко оцениваем важность развития сотрудников. Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами: «Мы понимаем, что фокусное инвестиции в ключевых сотрудников, даже в непростые для бизнеса времена — это успех компании в долгосрочной перспективе. Именно программы развития лидерского потенциала сотрудников помогут не...

Корпорация «Союз» присоединилась к Всемирному дню здоровья, который в этом году был посвящен безопасности пищевых продуктов и прошел под лозунгом «От фермы до тарелки – сделать продукты питания безопасными». Эксперты Всемирной организации здравоохранения подсчитали: ежегодно приблизительно 2 миллиона человек, главным образом детей, умирают из-за употребления некачественных пищевых продуктов. Химические вещества, патогенные бактерии или вирусы, содержащиеся в пище, являются причиной более 200 заболеваний. В нашей стране традиционно к проведению Дня здоровья присоединились медицинские и образовательные учреждения, коммерческие предприятия, общественные организации, государственные структуры. В российских школах в этот день прошли специальные уроки и линейки. Многие учреждения здравоохранения в стране приурочили к этой дате свои мероприятия. Например, в кемеровских поликлиниках...

Осталось ровно два месяца до того, как 21 июня 2015 года на большой арене стадиона «Петровский» в Санкт-Петербурге состоится 10-й юбилейный международный музыкальный фестиваль Greenfest! В честь этого события легендарный бренд Tuborg выпустил ограниченную серию бутылки Tuborg Green с уникальным дизайном! Greenfest - это ежегодный фестиваль с 10-летней историей, спонсором которого является бренд Tuborg. В программе грандиозного мероприятия - только самые актуальные западные и российские музыканты. Greenfest появился в 2005 году, и за это время на его сцене успели выступить такие легендарные коллективы, как Red Hot Chili Peppers, Metallica, The Prodigy, Linkin Park, Limp Bizkit, The Rasmus, Jamiroquai, Fatboy Slim, P!NK, 30 Seconds To Mars, Die Antwoord и многие другие. А в юбилейном 2015 году хедлайнером фестиваля впервые станет группа MUSE! В рамках празднования 10-летия фестиваля бренд...

На этой неделе заводу «Балтика-Санкт-Петербург» выпала честь продемонстрировать Полномочному представительству Президента РФ в Северо-Западном федеральном округе, администрациям Санкт-Петербурга и Выборгского района то, насколько ответственно и системно подходят производственные предприятия города к вопросам обеспечения безопасности труда своих сотрудников. Участники визита проверили исполнение пивоваренной компанией «Балтика» поручения Президента РФ от 27.11.2014 г. № Пр-2751 по вопросам совершенствования системы предупреждения и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций и пожаров, а также оповещения о них населения. Сотрудники компании «Балтика» рассказали гостям о мероприятиях в сфере гражданской обороны, а также показали работу локальной системы оповещения сотрудников предприятия о чрезвычайных ситуациях, на внедрение и поддержание которой в безупречном техническом состоянии...

В минувшие выходные в рамках масштабного городского мероприятия игры-квеста газеты Metro в Санкт-Петербурге, который посетили около 3000 человек, стартовал новый сезон образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. На 2 дня, 11 и 12 апреля, креативное пространство «Ткачи» превратилось в настоящий город, где каждый как в жизни, мог учиться, работать, отдыхать. Участники получали новые знания, проходили различные мастер-классы и зарабатывали виртуальные деньги. В зоне образовательного проекта "Пивной сомелье" посетители массовой игры-квеста узнали об истории и культуре пивоварения, о правилах подачи и сочетания пива с различными блюдами, а также смогли по-новому взглянуть на пиво как благородный напиток с многовековой историей, традициями и особой культурой потребления. На примере сортов «Балтика. Коллекция...

11 и 12 апреля в рамках масштабного городского мероприятия игры-квеста газеты Metro в Санкт-Петербурге стартует новый сезон проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. В ближайшие выходные креативное пространство «Ткачи» превратится в настоящий город, где каждый будет так же как в жизни, учиться, работать, отдыхать. Участники смогут получить новые знания, пройдя различные мастер-классы и заработать виртуальные деньги. Тот, кто заработает больше виртуальных денег, станет победителем квеста «Молот’ок» и получит ценный приз. Образовательный проект "Пивной сомелье" станет частью массовой игры-квеста, где его участники узнают об истории и культуре пивоварения, о правилах подачи и сочетания пива с различными блюдами, а также позволит по-новому взглянуть на пиво как благородный напиток с многовековой историей, традициями и особой...

В марте стартовала промо-акция бренда «Балтика 3» для совершеннолетних любителей хоккея, в которой они могут выиграть призы с символикой КХЛ, партнером «Балтики» с декабря 2012 года. В промо-кампании, которая продлится до 30 апреля, участвует вся линейка классического лагера «Балтика 3» в специально разработанном дизайне с хоккеистами и логотипом КХЛ. Для участия в акции необходимо регистрировать коды с упаковок пива «Балтика 3» на сайте www.baltika3.ru, накопить нужное количество баллов и получить возможность выиграть ценные хоккейные призы: бокалы, фирменные бейсболки, футболки и поло КХЛ, а также разнообразные фирменные сувениры КХЛ. Самые активные болельщики в рамках промо-акции смогут принять участие в творческом конкурсе. Для этого необходимо разместить свое фото с матча любимой хоккейной команды, придумать к нему «кричалку», и затем поделиться им в одной из социальных сетей. ...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, получила награду первой степени «Премии HR-Бренд 2014» за проект повышения производственной культуры и управленческой эффективности сотрудников производства, технических служб и логистики. Компания победила в самой конкурентной номинации «Федерация», набрав 90 из 100 возможных голосов жюри. В номинации «Федерация», в которой победил проект пивоваренной компании «Балтика», награда второй степени была вручена лаборатория Инвитро, а третьей – «Газпром нефть». Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами ООО «Пивоваренная компания «Балтика»: «Стремясь повысить производственную культуру и управленческую эффективность сотрудников производства, технических служб и логистики, наша компания стала привлекать их для разработки инновационных идей и новых инициатив в рамках проекта «Поворот». Это позволило...

По результатам ежегодного исследования «Рейтинг работодателей России» пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в 2014 году поднялась с 18 места на 6 в общем списке победителей, и заняла первое место среди компаний FMCG сектора по сравнению с результатами 2013 года. По оценкам компании, такое место в рейтинге стало возможно благодаря устойчивому лидерству «Балтики» на пивоваренном рынке в условиях сложной макроэкономической ситуации и несбалансированного регулирования отрасли в России, а также высокой корпоративной социальной ответственности компании. Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами ООО «Пивоваренная компания «Балтика»: «В сегодняшних непростых условиях привлекательность компании как работодателя очень сильно зависит от того, насколько слова руководства не расходятся с делом. Мы очень ценим наших сотрудников и делаем все...

В феврале на полках российских магазинов появится лимитированная серия пива «Балтика Разливное» со специальным дизайном, которой был разработан агентством Leo Burnett. Новый вид этикетки сорта, на которой изображены шишки ароматного хмеля, отражает идею натуральности ингредиентов. «Балтика Разливное» — это сорт, основной особенностью которого является отсутствие пастеризации и специальная технология, позволяющая бережно сохранить свойства подлинного свежесваренного пива. Технология многоступенчатого охмеления, а также использование специальных сортов хмеля формируют уникальный вкус и характерный раскрывающийся аромат пива «Балтика Разливное». Одновременно с этим на сайте www.baltika.ru стартует творческий конкурс, который пройдет в феврале-марте и охватит всю территорию России. Участники смогут поделиться интересными гастрономическими сочетаниями пива и еды, а также побороться за...

ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – лидер российского пивоваренного рынка – объявляет результаты деятельности по итогам 2014 года. Как и ожидалось компанией, падение рынка пива за 2014 год составило около 7 % по сравнению с 2013 годом. На падение рынка повлияло ухудшение общей макроэкономической ситуации и рост инфляции, особенно во втором полугодии, что оказало негативное воздействие на покупательную способность потребителей в отношении категории пива. Кроме этого, уже не первый год существенное влияние на рынок оказывают усилившиеся законодательные ограничения, такие как непропорционально увеличившаяся налоговая нагрузка и запрет продажи пива в нестационарных торговых точках. За четвертый квартал 2014 года объемная доля рынка компании выросла на 0,5% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и на 0,7 % по отношению к третьему кварталу 2014 года и составила 38,6% . Тем не...

Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) включила товарный знак Amstel в перечень общеизвестных товарных знаков. Это решение вынесено на основании социологического исследования, проведенного ВЦИОМ в 47 городах, расположенных в 37 российских регионах. В ходе опросов выяснилось, что больше 80% населения нашей страны знают товарный знак Amstel, почти 62% респондентов ассоциируют его с пивом. А каждый пятый опрошенный (21,9%), из тех кому знаком знак, считают пиво Amstel вкусным. Хорошим и качественным пиво Amstel назвали 14,7% респондентов, легким и мягким – 13,4%. Признание знака Amstel общеизвестным существенно облегчает его правовую охрану и дает нам дополнительные возможности по его защите, говорит менеджер по внешним коммуникациям Heineken в России Анна Маркина. «Общеизвестные знаки обеспечены бессрочной охраной, которая распространяется не только на класс...

В ООО «Объединенные Пивоварни Хайнекен» внедрена и успешно эксплуатируется комплексная система для управления заказами и временными интервалами поставок. Проект, начатый в конце 2014 года, реализован специалистами компании «S2B Group», в ходе которого на предприятии был внедрен облачный сервис для логистики – TSM (time slot management). До этого момента предприятие в течение 1,5 лет работало в системе в тестовом режиме. Дополнительно, поставщик решения обеспечивает клиентскую онлайн-поддержку предоставленного продукта. ООО «ОПХ» является российским подразделением международного Концерна Heineken N.V. Сотрудничество с ООО «ОПХ» начато в 2012 году, результатом которого стало внедрение еще одного программного продукта для логистики – Logist Pro. ИТ-решение позволило провести комплексную автоматизацию транспортно-логистического департамента предприятия и осуществлять электронные тендерные...

Потребители порционных детских соков «Сады Придонья» первыми в мире смогут оценить преимущества инновационной упаковки Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf. Глобальный пилотный проект по запуску в категории детских соков нового формата популярной и востребованной порционной упаковки объемом 200 мл Slim компания Tetra Pak, мировой лидер по упаковке и переработке пищевых продуктов, доверила крупному российскому производителю соковой продукции и детского питания - компании «Сады Придонья». «Сады Придонья» занимают в России второе место в категории детских соков с долей рынка 28%, стабильно демонстрируя положительную динамику. 2014 год не стал исключением - объём продаж детских соков «Сады Придонья» вырос на 10,2% по сравнению с 2013 годом (по данным компании «Сады Придонья»). Детское питание марки «Сады Придонья» входит в TOP-5 лидеров российского рынка детского питания по уровню знания и...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, всегда открыта к диалогу со своими потребителями. Чтобы сделать его еще удобнее и оперативнее, компания запустила специальное мобильное приложение для смартфонов. Компания «Балтика» регулярно запускает новые проекты, направленные на расширение возможностей обратной связи с потребителями. В любое время задать свой вопрос, высказать мнение о продукции компании или записаться на экскурсию по заводу можно по телефону «горячей линии» (звонок бесплатный для жителей любого региона РФ) или отправив сообщение через корпоративный сайт. Кроме того, компания поддерживает специальные сайты для каждой проводимой промо-акции. В этот юбилейный для компании год – в 2015 году «Балтике» исполняется 25 лет – ряд таких каналов пополнило бесплатное мобильное приложение «Baltika». С его помощью можно не только обращаться к экспертам компании с...

12 декабря в рамках очередного заседания Совета Союза российских пивоваров, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Исаак Шепс награжден орденом «За заслуги в развитии пивоваренной отрасли» за вклад в развитие пивоваренного производства и за активную общественную деятельность, направленную на укрепление отрасли. Исаак Шепс возглавлял компанию «Балтика» с декабря 2011 года на протяжении трех лет, являясь также старшим вице-президентом Carlsberg Group по Восточной Европе. 25 сентября 2012 года Исаак Шепс был избран председателем Совета Союза Российских Пивоваров. В результате деятельности Союза под его руководством за два года количество членов Союза практически утроилось и на текущий момент составляет 76 организаций, среди которых представлены и международные пивоваренные компании, и малые и средние пивоварни, а также представители смежных отраслей. Компании-члены Союза имеют 90...

Бренд молочной продукции «Молочная культура» и Коммуникационное бюро Republico запускают первую в истории бренда рекламную кампанию - «Стакан молока с носом». Цель рекламной кампании - повышение узнаваемости бренда «Молочная культура». Главный элемент рекламной кампании - нестандартная для рынка упаковка продукции «Молочная культура». Концепция рекламной кампании основана на следующих принципах: Отстройка от принятых среди российских производителей молочной продукции стандартов содержания и визуальных образов в рекламной кампании. Акцент на ключевых конкурентных преимуществах продукта: Исключительное качество молочного продукта. Производство осуществляется по принципу «полного цикла»: от заготовки кормов и содержания собственной фермы, расположенной недалеко от завода, до производства уникальной запатентованной упаковки. Возможность контроля всего процесса производства и самое...

Накануне новогодних праздников особый подарок ценителям янтарного напитка сделала компания «Балтика», часть Carlsberg Group, пополнив линейку новым сортом «Балтика Amsterdam». Компания «Балтика» продолжает путешествие по традициям мирового пивоварения, представляя своим потребителям новые сорта, сваренные по лучшим рецептам пивных столиц мира. В декабре «Балтика Amsterdam» пополнит линейку уже полюбившихся россиянам сортов «Балтика Praha» и «Балтика München». На этот раз, создавая новое пиво «Балтика Amsterdam», пивовары «Балтики» вдохновлялись уникальной историей, архитектурой и культурой города на воде. Они изучили множество рецептов ароматных сортов голландского светлого пива и, благодаря особенной комбинации различных сортов хмеля, создали невероятно легкое пиво с тонкими цветочными нотами в аромате. «Балтика Аmsterdam» - это ароматный легкий лагер, в котором зерновые тона...

ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, с гордостью объявляет о начале сотрудничества с финской компанией Rovio Entertainment, создателем знаменитой игры Angry Birds, которая является одним из всемирно известных лицензионных брендов. Благодаря сотрудничеству двух компаний в России появятся 4 совершенно новых вкуса газированных безалкогольных напитков Angry Birds. В рамках подписанного лицензионного соглашения компания «Балтика» будет производить и продавать по всей стране безалкогольные газированные напитки Angry Birds с оригинальными и освежающими вкусами: Angry BirdsRed, лимонад со вкусом тропических фруктов, Angry Birds Chuck, лимонад со вкусом апельсина, Angry Birds Bomb, лимонад со вкусом колы, Angry Birds Minion Pig, лимонад со вкусом яблоко-груша. Неоспоримым преимуществом компании «Балтика» было наличие многолетней экспертизы по производству качественной...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, будет использовать свою дистрибьюторскую сеть для поставок в торговые каналы холодного чая Ahmad Ice Tea по всей территории России. Такое соглашение заключили между собой компания «Балтика» и компания «СДС-ФУДС» - официальный представитель компании Ahmad Tea Ltd., поставляющий Ahmad Tea в Россию с 1998 года. Негазированные прохладительные напитки категории «холодные чай» (ice-tea) уже успели завоевать популярность среди россиян, с 2012 год по 2013 год их рост составил 10 % (по данным Nielsen). «Повышение интереса к продукту должно быть обеспечено хорошей дистрибуцией по стране», – считает Максим Лазаренко, вице-президент по маркетингу пивоваренной компании «Балтика». – «Выводя на рынок линейку из трех видов Ahmad Ice Tea через свою дистрибьюторскую сеть, мы позаботились и о том, чтобы потребитель получил отменный вкус и высокое...

27 ноября 2014 г. в Санкт-Петербурге состоялась конференция газеты «Ведомости» «Зеленое производство в России», в рамках которой пивоваренная компания «Балтика» рассказала о своем опыте внедрения энергосберегающих технологий, снижающих воздействие на окружающую среду и приносящих выгоду бизнесу. Одной из важнейших задач, стоящих сегодня перед Российской Федерацией на стыке экономики и экологии, является снижение природоёмкости промышленного комплекса. При этом зачастую экологическая политика предприятий состоит в том, чтобы решить проблему перевода экологической службы из разряда обслуживающих в доходные. На конференции эксперты обсудили актуальные вопросы повышения энергоэффективности предприятий: с помощью каких государственных механизмов можно изменить стратегии российских компаний в отношении охраны окружающей среды? Есть ли российские примеры не только экономии затрат...

Образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика» - провел необычный эксперимент. Участникам предложили оценить чувствительность своих рецепторов: отличить сорт и марку пива в абсолютной темноте. Мероприятие прошло 20 ноября в Петербурге в ресторане Dans le Noir («В темноте») сети отелей «Сокос», где клиентов обслуживают незрячие официанты, прекрасно ориентирующиеся в помещении без света. Компания «Балтика» как лидер пивной отрасли страны, постоянно предлагает своим потребителям новые способы получения знаний о пиве и повышения культуры пития. «Темная» дегустация оказалась еще одним удачным форматом тестирования напитка. Многие эксперты, к своему удивлению, не смогли отличить не только сорт и марку пива, но даже цвет и крепость пенного напитка. К примеру, лагер "Балтика 9" был воспринят дегустаторами как темный сорт, а портер "Балтика 6" - как...

27 ноября состоялась 11-я торжественная церемония награждения лучших топ-менеджеров Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Президент пивоваренной компании «Балтика» Исаак Шепс, стал лауреатом Премии «ТОП-100-2014» и был награжден дипломом за выдающиеся достижения в области пищевой промышленности. Исаак Шепс возглавляет компанию «Балтика» с 2011 года, являясь также старшим вице-президентом Carlsberg Group по Восточной Европе, в сентябре 2012 года был избран председателем Совета Союза российских пивоваров - некоммерческой организации, объединяющей сегодня 90% пивоваренной отрасли в России. Как признанный эксперт в области менеджмента качества, Исаак Шепс, в течение последних 20 лет является членом международного комитета ISO/TC176, который отвечает за разработку стандартов серии ISO 9000. Имеет образование в области промышленного инжиниринга и менеджмента, а также степени МВА и...

Пивоваренная компания «Балтика» начинает лицензионное производство для российского рынка белорусского пива «Аливария Десятка» и импорт сорта «Аливария Белое». «Аливария» – самое популярное белорусское пиво высокого качества из отборного хмеля и янтарного солода. Компания «Пивзавод Оливария», как и «Балтика» входит в Carlsberg Group и относится к региону Восточная Европа. Продукция этого завода, основанного в 1864 году, удостоена более 50 медалей самых престижных международных выставок и дегустационных конкурсов. «Аливария» – бренд №1 на рынке Беларуси (по данным ритейл-аудита Nielsen Беларусь за период май 2013 – апрель 2014). Согласно лицензионному соглашению, в России будет производиться пиво «Аливария Десятка» – сорт, крепостью 4,2% и плотностью 10%, обладающий легким сухим вкусом с тонкими нотами хмеля в аромате. Импортироваться в Россию будет сорт «Аливария Белое», крепостью 5% и...

С 13 октября по 14 ноября в лабораторию пищевой микробиологии и ВСЭ поступило 2356 проб, по которым проведено 8654 исследования. По 1291 пробе мяса и мясной продукции проведено 3897 исследований по показателям качества и безопасности; по 875 пробам рыбы и рыбной продукции проведено 4094 исследования; по 155 пробам молока и молочной продукции проведено 599 исследований, в 16 пробах яйца и продуктов их переработки проведено 33 исследования, в 16 пробах консервов проведено 16 исследований. Превышение КМАФАнМ, КОЕ/г (бактериальная загрязненность) обнаружено в 14 пробах (мясо птицы – одна проба, готовая рыбная продукция – одна проба, морепродукты – одна проба, мясо диких животных – одна проба, колбасные изделия – одна проба, ракообразные – одна проба, рыба мороженая – 3 пробы, рыба свежая, охлажденная – одна проба, мясо свинины – 2 пробы; мясо баранины – 2 пробы). Бактерий группы...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, выпускает Tuborg Green в новой упаковке. Начиная с середины осени, в магазинах Москвы и Санкт-Петербурга у любителей знаменитого пивного бренда появится возможность оценить интерактивную пленочную этикетку Sleeve bottle сорта Tuborg Green. Tuborg Green всегда там, где отличная музыка, вечеринки и веселье. Новая прогрессивная бутылка Sleeve Bottle своим дизайном также настраивает на музыкальную волну и заряжает ярким настроением, с которым теперь можно делиться с друзьями. Sleeve Bottle – это пленочная этикетка, которая покрывает всю площадь бутылки. Дизайн этикетки разрабатывался специально для российского рынка британским агентством Taxi Studio. Примечательность нового дизайна в том, что бутылка стала интерактивной, так как позволяет потребителю делиться впечатлениями в режиме онлайн: написать на плёнке свои эмоции, запечатлеть...

ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - лидер российского пивоваренного рынка, объявляет результаты деятельности по итогам третьего квартала 2014 года. По оценкам компании, падение рынка пива за три квартала 2014 года составило 6-7 % по сравнению с аналогичным периодом 2013 года. В третьем квартале снижение рынка было не столь сильным, как прогнозировалось, в связи с благоприятными погодными условиями, особенно в конце квартала. В целом, нападение рынка за 9 месяцев 2014 года повлияла общая макроэкономическая ситуация, которая оказывает негативный эффект на потребительское поведение, а также ограничения по месту и времени продаж пива. За третий квартал 2014 года объемная доля рынка компании выросла на 1,4% по отношению ко второму кварталу и составила 37,9% . Доля рынка по стоимости по отношению ко второму кварталу также выросла на 1,3%. Компания существенно укрепила свои позиции в...

31 октября 2014 г. пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, вошла в состав ассоциации "РусПЭК" (Некоммерческая ассоциация "Промышленность за экологию"). В рамках работы в ассоциации, компания поделится своим опытом в области экологически рациональной упаковки, примет участие в разработке и реализации стандартов и совместных проектов, направленных на решение комплексных задач в области развития упаковочных технологий и организации переработки отходов в России. Среди основных задач ассоциации – разработка и представление предложений по внедрению экологически безопасных современных упаковочных технологий, включая экологически и экономически эффективный менеджмент упаковочных отходов, а также содействие государственным органам всех уровней в проведении необходимых исследований, разработке стандартов, программ и проектов законодательных документов, касающихся управления...

28 октября 2014 г. в Санкт-Петербурге прошел круглый стол «Практика GovernmentRelations в России: состояние и перспективы», организатором которого выступил Комитет Санкт-Петербургской Международной Бизнес-Ассоциации (СПИБА) по маркетингу и коммуникациям. На мероприятии с докладом выступил Алексей Кедрин, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям пивоваренной компании «Балтика». В ходе мероприятия представители GR-департаментов компаний Санкт-Петербурга, органов власти, а также эксперты в области юриспруденции обсудили различные аспекты взаимодействия бизнеса и власти, в том числе механизм оценки регулирующего воздействия на работу в рамках отраслевых и бизнес-ассоциаций, а также ряд других актуальных вопросов. Вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям компании «Балтика», Алексей Кедрин рассказал...

С 08 сентября по 13 октября 2014 года в отдел безопасности продукции поступило 1237 проб пищевых продуктов, продукции растительного и животного происхождения, зерна, крупы, кормов, образцы почвы и воды. По данным образцам проведено 8154 исследования по показателям безопасности на содержание остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов, остаточному количеству антибиотиков, нитратов и по показателям качества продукции. В лабораторию поступило 525 проб растениеводческой продукции, в которой было исследовано 5669 показателей. Превышений по показателям безопасности и качества в продукции растениеводства не выявлено. Поступившие корма, в количестве 55 проб, исследованы на 168 показателей. Положительных результатов не выявлено. В 319 пробах пищевой продукции проведено 1183 исследования. Превышений по показателям безопасности и качества в пищевой продукции не выявлено. В 32 пробах...

Агентство Soldis Branding, входящее в состав Soldis Communication Group, разработало дизайн-концепцию этикета салата из морских водорослей «Чука» для компании Санта Бремор. Салат «Чука» был разработан с целью предоставления возможности потребителям приобретать себе домой продукт ресторанной кухни по доступной цене. ЦА продукта – молодые гурманы в возрасте до 35 лет со средним достатком, предпочитающие традиционную японскую кухню. Новый дизайн должен был приобрести уникальные черты самого продукта и одновременно сочетаться с новыми элементами фирменного стиля, ранее разработанного агентством Soldis Branding для всей линейки Санта Бремор. Салат из морских водорослей «Чука» - уникальный продукт традиционной японской кухни, любимый многими гурманами и ценителями Востока. При создании дизайн-концепции упаковки агентству Soldis Branding необходимо было подчеркнуть основной компонент...

Агентство Soldis Branding, входящее в состав Soldis Communication Group, провело рестайлинг упаковки чая Hyleys. Основная цель проекта – повышение уровня коммуникации с целевой аудиторией через улучшение имиджа бренда. Перед агентством была поставлена задача - обновление образа чайного бренда Hyleys (Хэйлис), в соответствии с позиционированием, как торговой марки premium сегмента и продукции исключительно высокого качества. Агентством был проведен рестайлинг логотипа бренда Hyleys, а также рестайлинг упаковки основной линейки продукции компании. Потребители чая Hyleys – женщины и мужчины в возрасте от 25-50 лет, ценящие уникальные вкусы и свойства отборных сортов чая. Агентство Soldis Branding провело эволюционный рестайлинг ТМ «Hyleys», улучшив облик бренда в целом и деталей. Это позволило максимально сохранить существующую лояльную аудиторию и одновременно привлечь новых...

С 26 сентября по 2 октября 2014 года в отдел карантина растений поступило 1450 проб: импорт – 529; отечественные – 921. По данным пробам было проведено 1928 различных исследований, в результате которых выявлен один вид карантинных объектов в 3 случаях обнаружения. Повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker) обнаружена в образцах от партий майорана сушеного (3,3 тонны, происхождение Египет) и базилика сушеного (12,5 тонн, происхождение Египет). По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В стремлении предвосхищать ожидания и соответствовать современному образу жизни ценителей кофе и Участников Клуба Nespresso компания выходит на новую для себя территорию торгово-развлекательных центров и открывает бутик в ТРЦ «Атриум». Новый бутик позволит компании продолжить вести прямой диалог с новыми и существующими поклонниками бренда и Участниками Клуба Nespresso, адаптируясь к их динамичному ритму жизни и предлагая еще больше комфорта и удовольствия от покупок. Открытие бутика в ТРЦ «Атриум» является отражением основных принципов Nespresso, ориентированных на постоянные инновации, исключительное качество и совершенствование персонализированного сервиса. Оригинальный дизайн и неповторимая атмосфера бутика соответствуют требованиям самых взыскательных клиентов и преданных поклонников кофе. В Дегустационной зоне специалисты Nespresso расскажут о каждом из сортов Гран Крю, проведут...

27 августа, с 9 до 16 часов, в Клиентском центре компании 3М в Санкт-Петербурге (пр. Обуховской обороны 70, корп. 3/А, 5-й этаж, Бизнес-Центр «Фидель») пройдет семинар «Контроль над пищевой безопасностью - залог успеха и стабильности предприятия», в рамках которого будут представлены современные технологии выявления патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах Качество продуктов общественного питания в России – актуальный вопрос и для производителей, и для конечных потребителей. Каждый третий житель развитых стран ежегодно страдает от пищевых отравлений (Общенациональная ассоциация генетической безопасности). В России государственная санитарно-эпидемиологической служба регистрирует 5-6 тысяч случаев пищевых отравлений с количеством пострадавших на уровне 6-7 тыс. человек ежегодно. Несмотря на то, что технологии приготовления пищи в общественных местах стали более продвинутыми...

Уже в седьмой раз при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Правительства Санкт-Петербурга, Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты, ГУП «Водоканала Санкт-Петербурга» и Группы компаний «Орими Трэйд» на Московской площади Санкт-Петербурга с 5 по 7 сентября 2014 года пройдет Международный фестиваль чая и кофе. За время существования фестиваль посетило более полумиллиона человек, и с каждым годом число гостей праздника только увеличивается. Главной задачей мероприятия является пропаганда здорового образа жизни и культурное просвещение, направленное на привлечение внимания к современному подходу человека к своему здоровью, социальным и общественным проблемам. Статус «международный» фестиваль получил благодаря экспонентам из разных стран, ежегодно принимающих участие в программе. Представители из России, Беларуси, Китая, Индии, Италии, Финляндии, Кении, ЮАР, Шри-Ланки не...

Агентство Solids Branding, входящее в состав Solids Communication Group, разработало дизайн-концепцию летней упаковки для ТМ «Коркунов». Основная цель создания новой дизайн-концепции упаковки – увеличение продаж конфет ТМ «Коркунов» в летний сезон. Перед агентством Solids Branding была поставлена задача - создать абсолютно новый и неожиданный дизайн упаковки, общей стилистикой и цветовой гаммой создающей ассоциации у потребителя с легким летним десертом. Целевая аудитория ТМ «Коркунов» «Летнее Ассорти» - молодые люди в возрасте до 35 лет, с активной жизненной позицией, любящие все новое, яркое и необычное. Продукт – ассорти из молочного шоколада с кремовой начинкой, ягодными криспами и вафельными крошками. Ассорти состоит из трех вкусов: малина, апельсин и черника. Для мотивации целевой аудитории к летней покупке конфет агентством Solids Branding была разработана дизайн-концепция...

14 и 15 июля 2014 года был создан руководящий совет, в который вошли ведущие лидеры компании «Едоша» во главе с В.С. Солошенко, основателем компании. В состав совета вошли Высотков Дмитрий, Гафурова Ирина, Дорохин Андрей, Клюшницина Татьяна, Козинов Алексей, Попович Наталья, Коршунова Наталья, Леонидова Елена, Мещерякова Марина, Чекушина Светлана, Шашко Алла, Янчук Татьяна и др. Основными задачами совета стали: выработка стратегии развития компании на ближайшую перспективу, разработка оптимальной схемы запуска новых магазинов, создание и внедрение систем обучения, контроль за соблюдением этики работы в структурах и анализ новых идей по ведению бизнеса и новых продуктов. Магазины «Едоша» (в СПб и других городах) являются одними из лидеров рынка и предлагают своим многочисленным клиентам в разных городах продукты питания, товары для животных, косметику, спорттовары, нижнее белье, товары...

В субботу, 21 июня свои двери для участников третьей Всероссийской акции «Открытые пивоварни», приуроченной ко Дню пивовара, открыли 10 заводов компании «Балтика». В Северной столице на тематические экскурсии «К истокам натуральности» отправились 400 человек. История мирового пивоварения насчитывает несколько тысячелетий. По одной из версий, рост интереса к пиву пришелся на период расцвета древнеегипетской цивилизации. За тысячи лет до нашей эры там уже существовало несколько десятков сортов пива, а к пивоварам относились с глубоким уважением и почтением. Свой высокий статус профессия пивовара сохраняет и сейчас. Сотрудники компании используют лучший опыт и традиции пивоварения, обеспечивая высокое качество и натуральность продукта. Для того чтобы ближе познакомиться с процессом производства янтарного напитка, 400 петербуржцев и гостей города присоединились к Всероссийской акции...

30 мая в Санкт-Петербурге открылся уникальный проект ХххX Baltika Brew, объединивший опыт и знания лидера российского пивоварения – компании «Балтика» и империи легендарных баров ХххХ. ХххX Baltika BREW открыл свои двери для посетителей широко и громко при поддержке ведущего Ивана Урганта, который не только приветствовал и развлекал гостей, но и вместе с экспертами-пивоварами «Балтики» и руководителем проекта Юрием Копыловым, принял участие в засыпке ингредиентов для одного из уникальных сортов «Коллекция пивовара Кёльш». Юрий Катунин, пивовар, специалист по развитию мини-пивоварен компании «Балтика»: «Пивоварение – это особый вид искусства, в котором в умелых руках автора может родиться уникальный вкус и аромат янтарного напитка. Пивовары «Балтики» разрабатывают новые рецепты, наполняя их личным опытом и богатыми знаниями истории и культуры потребления янтарного напитка, создавая...

4 июня 2014 года губернатор Хабаровского края Вячеслав Шпорт в рамках визита в Санкт-Петербург посетил завод компании «Балтика». Здесь Вячеслав Иванович встретился с президентом ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Исааком Шепсом и принял участие в варке кваса, сорт которого создан специально в честь проведения в Северной столице Дней Хабаровского края. Встреча губернатора Хабаровского края Вячеслава Шпорта с президентом пивоваренной компании «Балтика» Исааком Шепсом в рамках проведения Дней Хабаровского края в Санкт-Петербурге запланирована не случайно. В Хабаровске располагается филиал компании «Балтика» - одно из крупнейших пищевых производств на Дальнем Востоке, входящее в тройку значимых налогоплательщиков Хабаровского края, внося значительный вклад в стабильное инвестиционное и социальное развитие региона. В Хабаровске Исаак Шепс и Вячеслав Шпорт встречались для обсуждения...

12 апреля - День космонавтики, отмечаемый в нашей стране с 1962 года. Для нескольких поколений россиян этот день – символ торжества технического прогресса и гордости за свою страну как страну-первооткрывателя космоса. Уже в 1968 году праздник приобрел мировое признание и его название обрело приставку «Всемирный». А в апреле 2011 года на специальном пленарном заседании Генеральной Ассамблеи ООН была принята резолюция, официально провозгласившая 12 апреля Международным днем полета человека в космос. Для компании «Галактика» Всемирный день авиации и космонавтики – это очередной повод гордиться своим сотрудничеством с федеральным космическим агентством «Роскосмос». Ведь именно «Галактика» - на сегодняшний день единственная из компаний, поставляющая на орбиту молочные продукты для российских космонавтов. Сотрудничество «Галактики» с федеральным космическим агентством «Роскосмос» по...

С марта 2014 года компания Nestlé WaterCoolers Service расширяет свое участие в национальной социальной программе «Расти здоровым, малыш!»: теперь информационную поддержку и подарок от компании смогут получить молодые мамы в 28 родильных домах Москвы и Московской области. А с апреля 2014 компания начнет работать еще с 15 роддомами Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Программа «Расти здоровым, малыш!» направлена на поддержку материнства и детства и работает в России уже на протяжении 15 лет. Появление в семье ребенка – не только ожидаемая радость, но и повод серьезно пересмотреть расстановку жизненных приоритетов. Прежде всего, имеющих отношение к здоровому питанию мамы и новорожденного. Уделяя внимание качеству еды, зачастую, молодые родители не уделяют должного внимания качеству воды, которую потребляет молодая мама. Компания Nestlé WaterCoolers Service и бренд Nestle®...

Кулинары со всех уголков России вступили в борьбу за главный приз конкурса «Полезные яблоки из Европы». Более 30 рецептов самых разнообразных блюд поступило в адрес организаторов – проекта «Яблоки каждый день». По условиям конкурса, обязательным ингредиентом конкурсного рецепта должны быть яблоки. Все рецепты публиковались на странице проекта www.yabloki.eu и на страничках проекта в соцсетях. Победителей определяли при помощи народного голосования. Больше всего лайков удалось собрать «Курице, запеченной с яблоками и сухофруктами». Автор рецепта Вера Ефремкина из Санкт-Петербурга получит в подарок многофункциональный кухонный комбайн, с помощью которого она сможет приготовить еще больше вкусных блюд из яблок для всей семьи. Кроме того, рецепт будет опубликован в новогоднем номере журнала «Лиза». Второе место занял рецепт Алены Денисенко (г.Тюмень) «Божественный яблочный штрудель с...

Зимние праздники – это удивительное время года, когда загадывают желания, ждут подарков и веселятся от души. Tuborg считает, что если встречать Новый Год, то делать это надо ярко. В преддверии праздников Tuborg запустил в производство уникальный для российского рынка зимний сорт пива – Tuborg Christmas Brew. Это полутемное пиво с насыщенным вкусом и ароматом, сваренное из ячменного, жженого и карамельного солода. Особенная синяя бутылка Tuborg Christmas Brew привлекает к себе внимание, а нарядная новогодняя этикетка с белыми хлопьями снега, рождественскими оленями и веселым Санта-Клаусом настраивает на праздник. Рождественский сорт с оригинальной рецептурой пришел в Россию из Дании. Он был создан на пивоварне Carlsberg 32 года назад – в 1981 году – и успел стать настоящей международной традицией, напитком, неизменно сопровождающим любимые зимние праздники. В Дании даже существует...

В течение 2013 года объем продаж по всему ассортименту торговой марки «Дядя Ваня», который насчитывает более ста позиций, стабильно показывал положительную динамику. Тем не менее, на фоне общих благоприятных показателей определились и явные лидеры. Наибольший прирост продемонстрировали такие категории, как аджика (+49,5%), закуски (+48%), горошек (+30%), лечо (+28%), фасоль более ста позиций (+25,7%), хрен (+24%), икра (+24%). Внутри локомотивной для торговой марки «Дядя Ваня» категории - маринованные огурцы – лучшим показателем порадовали огурчики в банках объемом 950 мл. (+33%). Хорошие результаты можно отметить и у новинок – маринованных патиссонов и маринованного перца (+188,8%), выпуск на рынок которых состоялся в 2012 году. Специалисты компании связывают рост продаж по отдельным продуктам как с удачным перераспределением производственных мощностей и модернизацией оборудования...

В октябре 2013 года компания Discovery Research Group провела исследование российского рынка замороженных овощей, грибов, фруктов и ягод в России. Среди основных тенденций на рынке замороженных овощей, грибов, фруктов и ягод можно выделить рост доли польской и североамериканской продукции, расширение ассортимента, рост популярности овощных смесей и др. На российском рынке замороженных овощей, грибов, фруктов и ягод наибольшая доля приходится на продукцию крупных зарубежных производителей. Наиболее популярными являются упаковки по 400-450 г., потребители в основном предпочитают покупать замороженные смеси, наибольший спрос на замороженную продукцию в крупных городах, однако, по мнению экспертов, рынок в дальнейшем будет прирастать благодаря росту спроса в регионах. При выборе замороженного продукта для потребителей самое важное – это бренд. Затем они смотрят на качество продукта и цену...